Els supermercats francesos no podran llen?ar aliments a les escombraries

El Govern franc¨¨s vol reduir a la meitat el malbaratament d'aliments abans de l'any 2025 i per fer-ho ha obtingut el suport un¨¤nime de l'Assemblea Nacional. Mitjan?ant una esmena a la Llei de Transici¨® Energ¨¨tica, a partir de l'1 de juliol de l'any vinent, els supermercats de m¨¦s de 400 metres quadrats no podran llen?ar a les escombraries els productes peribles. Hauran de donar-los a organitzacions dedicades a l'alimentaci¨® animal o a la fabricaci¨® d'abonaments agr¨ªcoles.

Una esmena de l'exministre delegat socialista d'Agricultura Guillaume Garot, un pol¨ªtic que fa anys que lluita contra el malbaratament d'aliments, ha estat adoptada aquest dijous. ¡°Veure les ampolles de lleixiu abocades a les escombraries de les grans superf¨ªcies amb aliments que encara es poden consumir ¨¦s escandal¨®s¡±, ha declarat Garot a l'ag¨¨ncia France Presse.

Segons dades del Ministeri d'Ecologia, a Fran?a es llencen a les escombraries 20 quilos de menjar per persona i any. La FAO considera que es rebutgen fins a un ter? dels aliments per a consum hum¨¤. En total, es malgasten 1.300 milions de tones a l'any que produeixen 3.300 tones de di¨°xid de carboni. En realitat, segons aquesta instituci¨® internacional, la meitat dels aliments es malgasten en el seu cam¨ª del camp al plat. Fran?a est¨¤ compromesa en aquesta lluita des que el 2010 es va engegar un grup de treball sobre el tema. Les seves conclusions, adoptades fa tres anys, s¨®n similars a les que ara s'introdueixen en la llei, tot i que el que es pret¨¦n ¨¦s el comprom¨ªs de tota la cadena de producci¨® i distribuci¨® aliment¨¤ria. En un comunicat, la Federaci¨® del Comer? i la Distribuci¨® va lamentar l'aprovaci¨® d'aquestes mesures, tot i que assegura que ja col¡¤laboren amb ONG per donar els aliments que no es venen. "La llei s'equivoca d'objectiu i de tema", diu el comunicat. "Les grans superf¨ªcies nom¨¦s representen el 5% del desaprofitament total alimentari i generen noves normes".

Un altre dels punts importants de la llei ser¨¤ el de conscienciar a l'escola sobre la necessitat de controlar el malbaratament d'aliments.

La Llei de Transici¨® Energ¨¨tica que analitza l'Assemblea Nacional busca reduir a la meitat el consum d'energia abans del 2050. La ministra d'Ecologia, S¨¦gol¨¨ne Royal, lidera el projecte, que tamb¨¦ preveu promoure les energies renovables, el transport el¨¨ctric i una renovaci¨® de l'edificaci¨®. A m¨¦s, limita l'¨²s de l'energia nuclear, que ha de quedar al nivell de la seva pot¨¨ncia actual.