Mercadona vender¨¢ pescado de las lonjas de Castell¨®n y Valencia
La cadena firma dos convenios para comercializar 200 toneladas al a?o Los precios de venta se fijar¨¢n de acuerdo a la subasta de cada d¨ªa
Mercadona vender¨¢ 200 toneladas de pescado directamente de las lonjas de las provincias de Castell¨®n y Valencia con el fin de suministrar productos de m¨¢xima calidad y frescura y contribuir al desarrollo del empleo local en el sector.
As¨ª lo han explicado hoy en la Lonja de Castell¨®n el director general de Compras, Carne y Mar de Mercadona, Rafael Berrocal, y la consejera de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n de la Comunidad Valenciana Maritina Hern¨¢ndez.
La campa?a se pondr¨¢ en marcha pr¨®ximamente tras la firma hoy de dos convenios de colaboraci¨®n con car¨¢cter indefinido entre Mercadona y la Federaci¨®n Provincial de Cofrad¨ªas de Pescadores de Castell¨®n y la Federaci¨®n Provincial de Cofrad¨ªas de Pescadores de Valencia.
Mediante los convenios, los primeros que firma la compa?¨ªa valenciana, cada una de las federaciones suministrar¨¢ a Mercadona unas 100 toneladas de pescado de especies como galera, mollera, morralla, sardina o caballa.
El precio por kilo del pescado, que se pactar¨¢ entre las partes, se fijar¨¢ teniendo en cuenta los precios seg¨²n la subasta del d¨ªa.
Rafael Berrocal ha afirmado que el objetivo de los convenios es "aprovechar el conocimiento conjunto de Mercadona y de los pescadores para ofrecer a nuestros clientes pescado fresco y de gran calidad y a buen precio".
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