Ferrol desiste de subastar la almeja de la batea depuradora
Los mariscadores optan por resembrar el molusco en bancos limpios dentro de la r¨ªa
Tres semanas ha tardado el marisco contaminado de la batea ferrolana en autodepurarse y ser apto para el consumo fresco. Demasiado tiempo para los p¨®sitos de Ferrol y Barallobre (Fene), que ayer renunciaron a subastarlo en lonja ¡ªaventuraban precios baj¨ªsimos¡ª y ma?ana lo resembrar¨¢n en los bancos medios de la r¨ªa para recuperarlo m¨¢s adelante en los d¨ªas de faena libre.
El Intecmar (Instituto Tecnol¨®xico para o Control do Medio Mari?o) remiti¨® ayer los resultados de los cuartos an¨¢lisis al molusco depositado en las jaulas experimentales de Ald¨¢n (Pontevedra) y Ferrol. Para la r¨ªa ferrolana, el informe fue bueno y malo a la vez. Por primera vez en 23 d¨ªas, la almeja babosa consigue el aprobado con los coliformes (bacterias fecales) por debajo de los l¨ªmites. Sin embargo, el p¨®sito todav¨ªa no ha podido vender ni un kilo del primer lote depositado el 9 de enero, d¨ªa que arranc¨® la batea, en la que quedan m¨¢s de seis toneladas de bivalvos para depurar junto al puerto exterior, una localizaci¨®n cuestionada por la sedimentaci¨®n y la falta de corrientes.
El patr¨®n mayor de Ferrol, Rub¨¦n Ferrer, explic¨® ayer que han preferido resembrarlo a malvenderlo porque no tienen muy claro si el molusco estar¨¢ ¡°vivo o muerto¡± despu¨¦s de tres semanas amontonado en las jaulas. En Corcubi¨®n no ha podido vender esta semana y Barallobre logr¨® colocar hace d¨ªas un primer lote a precios muy bajos (5 euros por kilo), mientras A Coru?a y Pontevedra ya subastan el marisco recogido la semana pasada y trabajan a buen ritmo los tres tipos de almeja: fina, babosa y jap¨®nica.
A Mar¨ªa Jos¨¦ Cancelo, jefa territorial de la Conseller¨ªa do Mar en A Coru?a, se le escap¨® ayer un correo interno con los resultados de las anal¨ªticas del Intecmar comentados sin mucho decoro en cinco l¨ªneas. ¡°Curioso resultado¡±, comenta Cancelo, que se pregunta qu¨¦ hacer con la almeja desechada de Corcubi¨®n. ¡°?Se resiembra o se le da a los pobres?¡±, plantea. Mar propuso a los p¨®sitos regalarlo a entidades ben¨¦ficas pero los mariscadores se negaron. ¡°Eso igual no vale para nadie¡±, replicaron.
La Xunta calculaba un plazo de depuraci¨®n de tres a cinco d¨ªas y solo promet¨ªa beneficios para los p¨®sitos que se adhirieran a su proyecto experimental para reemplazar los planes subvencionados para la limpieza de las r¨ªas gallegas sin depuradora. Lejos de replantearse el experimento, Mar colocar¨¢ una segunda batea en Ferrol para repartir la carga. Los flecos t¨¦cnicos los abordar¨¢n hoy en Santiago el secretario general de Mar y las cofrad¨ªas ferrolanas.
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