L¨®pez defiende la excelencia como clave de la producci¨®n agroalimentaria

El lehendakari, Patxi L¨®pez, defendi¨® ayer la calidad y la excelencia como las se?as de identidad que deben tener los productos agroalimentarios vascos. L¨®pez inaugur¨® en Vitoria el primer Congreso Agroalimentario Seed 2012, que analiza entre ayer y hoy el futuro de este sector, los cambios y transformaciones en los mercados y los h¨¢bitos de consumo de los ciudadanos.

El lehendakari, a quien acompa?aba en la inauguraci¨®n, la consejera de Medio Ambiente, Pilar Unzalu, destac¨® que salir al extranjero para competir en los mercados mundiales requiere de la ¡°ayuda de todos y de hacer una apuesta de pa¨ªs¡±.

L¨®pez abund¨® que la fortaleza de una marca de pa¨ªs ¡°ser¨¢ beneficioso para los productos vascos con la calidad y la excelencia como se?a de identidad¡±. Dada la actual crisis, resulta necesario ¡°m¨¢s que nunca¡± poner en marcha ideas y estrategias para ser m¨¢s competitivos y transmitir confianza, prosigui¨®, unas nuevas propuestas que ayudar¨¢n a que las estrategias empresariales ¡°sean el acierto de hoy y el progreso de ma?ana¡±.

El mandatario vasco record¨® el ¡°enorme¡± peso que la industria alimentaria tiene en la econom¨ªa y en la tradici¨®n de Euskadi. Los ingresos generados por este sector supusieron el pasado ejercicio el 6,4% del Producto Interior Bruto (PIB) industrial de la comunidad aut¨®noma.

Internacionalizaci¨®n

De su lado, Unzalu apunt¨® que el Gobierno mantiene su apoyo a la investigaci¨®n y desarrollo del sector agroalimentario ¡°como un elemento fundamental en la generaci¨®n de conocimiento y empleo¡±.

La consejera, quien consider¨® que la industria agroalimetaria ha sufrido cambios, a los cuales ¡°hay que dar respuesta con agilidad¡±, insisti¨® en la necesidad de internacionalizar los productos alimentarios vascos. Detall¨® que el sector vin¨ªcola aument¨® sus exportaciones un 16% en el ¨²ltimo a?o.

Tambi¨¦n particip¨® en el acto el diputado general alav¨¦s, Javier de Andr¨¦s, quien enfatiz¨® que la elecci¨®n de este territorio como sede del congreso no es casual, ya que la agroalimentaci¨®n ha tenido all¨ª un importante desarrollo.

De Andr¨¦s sostuvo que el futuro pasa por complementar el sector primario y el secundario, como hacen los sectores del vino y el queso, ¡°los que mejor funcionan en ?lava¡±.