Capital del sol naciente

Hace cuatrocientos a?os un gale¨®n llamado Date Maru (o San Juan Bautista en versi¨®n espa?ola) sali¨® de Jap¨®n con destino a la lejana Europa. Recorriendo primero el Pac¨ªfico, recalando en M¨¦xico (entonces Nueva Espa?a) y atravesando entonces el Atl¨¢ntico, lleg¨® al pa¨ªs de Felipe III m¨¢s de un a?o despu¨¦s de su partida, con el fin entablar unos acuerdos comerciales que se quedaron en agua de borrajas. Sin embargo, la llamada Embajada Keicho fue el primer contacto diplom¨¢tico entre ambos pa¨ªses, el que ahora se celebra durante el a?o dual Espa?a-Jap¨®n auspiciado por ambos gobiernos, y que termina en julio.

¡°El inter¨¦s en Espa?a por Jap¨®n es cada vez m¨¢s amplio y profundo¡±, explica Hiroyuki Ueno, director de la Fundaci¨®n Jap¨®n, una especie de Instituto Cervantes nip¨®n, ¡°adem¨¢s, no solo se ocupa en las disciplinas m¨¢s modernas y populares como el cine, el manga, el anime o la gastronom¨ªa, sino que tambi¨¦n de las expresiones m¨¢s tradicionales¡±. Asimismo, seg¨²n Ueno, en Jap¨®n, a pesar de que existen los sempiternos estereotipos de los toros y el flamenco, cada vez hay m¨¢s conocimiento de Espa?a, ¡°sobre todo a trav¨¦s de empresas con presencia internacional como Zara¡±, recalca el director.

Madrid, a donde lleg¨® la delegaci¨®n japonesa encabezada por Hasekura Tsunenaga hace cuatro siglos para entrevistarse con el Rey, tiene cada vez los ojos m¨¢s rasgados y las actividades dedicadas al pa¨ªs del sol naciente, tanto con motivo del a?o dual como de forma permanente, van en aumento. Lo que sigue es una selecci¨®n de las m¨¢s destacadas.

Camino hacia la iluminaci¨®n. ¡°Las artes zen son caminos para llegar a la iluminaci¨®n, al satori¡±, explica Jos¨¦ Manuel Bl¨¢zquez, uno de los fundadores de la escuela de artes zen y bons¨¢i Bonsaikido. ¡°Son actividades manuales que en realidad son escusas para limpiar la mente y vivir en el momento preciso; para el autoconocimiento. A trav¨¦s de ellas tambi¨¦n encontramos la serenidad¡±. Algunas de estas tradicionales artes japonesas son bastante conocidas, otras no tanto. La ceremonia del t¨¦, o chado, es una forma ritual de preparar el t¨¦ verde japon¨¦s que practicaban los samur¨¢is para conmemorar momentos se?alados. El shodo es el arte de la caligraf¨ªa japonesa, que tambi¨¦n era practicado por samur¨¢is, ¡°se dibujan frases o poemas zen japoneses. El que era mejor con el pincel tambi¨¦n era el mejor con la espada¡±, explica Bl¨¢zquez.

El origami es la papiroflexia, una disciplina que ¡°se ense?a en las escuelas, dentro de las matem¨¢ticas, porque mejora la visi¨®n espacial¡±; el kitsuke es el complejo arte de ponerse un kimono, el ikebana es el arte floral, el karensanshui el arte de los jardines y el suiseki consiste en encontrar piedras que representen un paisaje. Y, c¨®mo no, el c¨¦lebre bons¨¢i, que, seg¨²n explica el profesor, ¡°no es simplemente un ¨¢rbol peque?o en una maceta. Tiene que mantener las proporciones y representar con fidelidad una escena natural¡±. Todas estas artes se pueden practicar en la escuela Bonsaikido y otras instituciones, como el centro Arte y Cultura de Jap¨®n (donde tambi¨¦n se ense?a lengua japonesa). Adem¨¢s, para admirar la famosa (y nutrida) colecci¨®n de bons¨¢is en la que se ocupaba el presidente Felipe Gonz¨¢lez en sus a?os en la Moncloa, puede visitarse el Real Jard¨ªn Bot¨¢nico, al que la cedi¨® en 1996.

Sesiones de cine y m¨²sica. Durante todo el a?o dual la Fundaci¨®n Jap¨®n organiza en la Filmoteca el ciclo 36 directores japoneses, una muestra de cine japon¨¦s cl¨¢sico y actual. ¡°La selecci¨®n se realiz¨® mediante la votaci¨®n de los aficionados al cine japon¨¦s en ciclos, festivales y mediante nuestra web¡±, explica Alejandro Rodr¨ªguez, coordinador de Arte y Cultura de la Fundaci¨®n, ¡°as¨ª se seleccionaron 18 pel¨ªculas de 18 directores. Luego, otros 18 especialistas complementaron esa pel¨ªculas con otras¡±, apunta. Algunas de las m¨¢s votadas fueron Los siete samur¨¢is de Akira Kurosawa, Cuentos de Tokio de Yasujiro Ozu, o El m¨¢s all¨¢ de Masaki Kobayashi. La diferencia con la gestualidad, las inflexiones vocales, la forma de interpretar o de narrar occidental puede alejar a cierto p¨²blico del cine japon¨¦s, ¡°pero tambi¨¦n puede ser un aliciente para acercarse a ¨¦l¡±, seg¨²n Rodr¨ªguez. ¡°Existen directores con mucha difusi¨®n aqu¨ª, como Kitano o Miyazaki, cuyas pel¨ªculas tienen una gran repercusi¨®n, o Hirozaku Kore-Eda, que suele ser estrenado en cines¡±. Durante marzo, en la Filmoteca se podr¨¢n ver conocidos filmes como Akira de Katsuhiro Otomo o Zat?ichi de Takeshi Kitano, entre otros. Adem¨¢s, y saltando al plano musical, el d¨ªa 22 de marzo, actuar¨¢ en el C¨ªrculo de Bellas Artes el grupo Ryoma Quartet, que fusiona la m¨²sica tradicional japonesa con los ritmos m¨¢s actuales.

Isla vegetal. En una parte de la enorme Nave 16 de Matadero hay un enorme mapa de las islas de Jap¨®n rodeadas de un mar de sal gorda. Se trata del proyecto expositivo Un jard¨ªn japon¨¦s: topograf¨ªas del vac¨ªo de la artista Esther Pizarro y comisariado por Menene Gras de Balaguer. Las ocho islas del pa¨ªs asi¨¢tico aparecen aqu¨ª cubiertas de vegetaci¨®n, que se torna m¨¢s roja en las zonas de mayor densidad geogr¨¢fica y m¨¢s verde en las m¨¢s deshabitadas. Algunos bons¨¢is se?alan la situaci¨®n de las ciudades m¨¢s populosas. La obra, que se puede ver hasta el 20 de abril, forma parte de la celebraci¨®n del a?o dual y est¨¢ producida por Matadero y Casa Asia, iniciando una nueva l¨ªnea de intervenciones a gran escala que se realizar¨¢ en el centro cultural.

M¨¢s all¨¢ del pescado crudo. Hubo un tiempo en el que al espa?ol de a pie eso de comer pescado crudo le resultaba algo extra?o, cuando no asqueroso. Pero, en tiempos globales, la comida japonesa ya no resulta algo ex¨®tico en Madrid. Los restaurantes florecen por doquier, desde cl¨¢sicos como el Musashi, a muy lujosos como los Kabuki o 99 Sushi, en forma de take away, como Maki Take, o en cadenas como Sushi Club o Udon, por citar solo algunos. Platos como la sopa ramen, cotidiano y popular de Jap¨®n, se puede probar en Oishii Ramen. Pero quiz¨¢s lo mejor sea aprender uno mismo a hacerse la comida. Yoka Loka es una tienda/restaurante de productos japoneses en el mercado de Ant¨®n Mart¨ªn. Yoka Kamada, la fundadora, mont¨® un peque?o puesto hace seis a?os y ahora ya ha ocupado tres, lo que da un toque ex¨®tico al tradicional mercado. Ahora mismo Yoka est¨¢ pasando un mes en Jap¨®n, pero normalmente ofrece cursos para iniciarse en este nutritivo arte: del sushi a la tempura, pasando por la sopa de miso o el yakisoba.

Todo para el otaku. ¡°Aunque en Jap¨®n el t¨¦rmino tiene un aspecto despectivo, como de persona antisocial o introvertida, aqu¨ª entendemos otaku como un aficionado al manga y al anime¡±, explica Antonio Carrera, de la tienda Omega Center. Aunque en todas las librer¨ªas de c¨®mic madrile?as encontramos estos productos nipones, aqu¨ª est¨¢n especializados en ello: es, pues, el para¨ªso del otaku, donde venden adem¨¢s todo lo relacionado: figuritas, p¨®steres, videojuegos, etc¡­, de cl¨¢sicos como Bola de Drag¨®n o Saint Seiya hasta Evangelion. ¡°Los espa?oles cada vez se implican m¨¢s con estas cosas¡±, explica. ¡°Por ejemplo, el festival Bon Odori, que se celebra todos los veranos en el Colegio Japon¨¦s de Pozuelo, tiene m¨¢s visitantes cada a?o¡±. En la Fundaci¨®n Jap¨®n tambi¨¦n tienen una colorida biblioteca de libre acceso en la que empaparse de las expresiones m¨¢s populares de esta cultura del otro lado del mundo, tan lejana pero tan cercana al mismo tiempo.