La Polic¨ªa de Madrid clausura una panader¨ªa con ratas en el mostrador
Unos clientes llamaron de madrugada a los agentes al ver, a trav¨¦s del cierre del establecimiento, a los roedores sobre los alimentos
La Polic¨ªa Municipal de Madrid ha clausurado esta ma?ana una panader¨ªa de la franquicia Granier, situada en el n¨²mero 379 de Alcal¨¢, tras recibir la llamada de unas personas que vieron de madrugada ratas en un expositor. La empresa ha difundido un comunicado en el que afirma que se sigue el protocolo de seguridad alimentaria y que la ¨²ltima inspecci¨®n trimestral la pas¨® el 26 de octubre.
Unos ciudadanos que estaban fuera del local vieron que hab¨ªa roedores en un expositor. A la una y media de la madrugada, llamaron a la Polic¨ªa Municipal, que mand¨® un coche patrulla para comprobar la veracidad de la denuncia. Los agentes lo confirmaron, tras lo cual se pusieron en contacto con los responsables del negocio. Estos acudieron de madrugada. Los agentes les decretaron el cierre cautelar del local hasta que el Ayuntamiento haga una inspecci¨®n sanitaria detallada.
La cadena Granier ha difundido un comunicado tras hacerse p¨²blico el v¨ªdeo por las redes sociales. Asegura que "se ha puesto a disposici¨®n de las autoridades competentes y ha abierto un proceso de investigaci¨®n interno" para detectar el origen de los roedores, informa Europa Press. La compa?¨ªa ha revelado tambi¨¦n un informe de Fumigaciones Ib¨¦ricas sobre un tratamiento efectuado el pasado 26 de octubre en el que se se?alan que las "condiciones estructurales" del local deber¨ªan ser mejoradas para evitar la entrada de roedores. En concreto, destacan la necesidad de arreglar la puerta de entrada, que se quedaba entreabierta, por encontrarse rota, y de tapar agujeros en falsos techos.
"Se trata de un hecho aislado, que est¨¢ siendo investigado internamente para detectar el origen. Los m¨¢s de 350 establecimientos de Granier en Espa?a y el mundo cumplen con todas las normativas en salud alimentaria de forma estricta", concluye el comunicado.
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