Donde el sur es el nuevo centro
El dise?ador gr¨¢fico y comisario art¨ªstico propone dos recorridos paralelos: uno para regalar la vista y otro gastron¨®mico, apto para veganos
1. Plaza de Espa?a. S¨ª, es decadente, pero paseo con Otto, mi perro, todas las ma?anas. Le he cogido el gusto a sus edificios abandonados, a las tribus urbanas que lo habitan e incluso a los turistas que no s¨¦ qu¨¦ fotograf¨ªan al son del clip clap de sus c¨¢maras.
2. Club Fedrigoni. Un lugar para inspirar a los amantes del papel, que ofrece una variada oferta de eventos donde se exploran las posibilidades creativas de este material. En realidad, un templo para frikis del dise?o gr¨¢fico a la vieja usanza, como es un servidor. (Duque de Liria, 6)
3. HanSo Caf¨¦. Adem¨¢s de un buen caf¨¦ de origen te puedes tomar un frapp¨¦ de t¨¦ matcha con azukis (?tienes que intentarlo!). Su encanto radica en el gui?o asi¨¢tico que los due?os de origen chino dan a su carta vegan-friendly. Y, por supuesto, la amabilidad y simpat¨ªa oriental que les caracteriza. (Pez, 20)
4. Do Design. Luc¨ªa Ruiz-Rivas llena el espacio de Do Design de objetos y complementos, donde se valora lo hecho a mano con materiales locales y sostenibles. Adem¨¢s, en sus paredes cuelga el trabajo de ilustradores y dise?adores emergentes. Es como si entraras en su casa, una de car¨¢cter cosmopolita y con ra¨ªces mediterr¨¢neas. (Fernando VI, 13)
5. La Hummuser¨ªa. Un gastrobar encima de un parking en la que probar la deliciosa comida mediterr¨¢nea de Israel. El plato estrella, el hummus servido en m¨²ltiples combinaciones a cual m¨¢s sabrosa. Nunca he estado en Tel Aviv, pero desde ya est¨¢ en la lista de viajes deseados. (Hern¨¢n Cort¨¦s, 8)
6. peSeta. La marca de complementos m¨¢s castiza de abre nuevo espacio en el barrio m¨¢s tur¨ªstico de la capital, donde adem¨¢s de sus productos se pueden comprar otros hechos en Espa?a. Eso s¨ª es amor por lo local, apoyo y difusi¨®n al producto y el talento patrio. (Huertas, 37)
7. Ray¨¦n Vegano. Un restaurante donde todo lo que comes es de origen vegetal. Lo que cualquiera que se acerque va a encontrar es una cocina suculenta, ecol¨®gica, de proximidad y hecha con mucho cari?o. Acompa?ada de una selecci¨®n de aguas especiadas y bebidas digestivas. (Lope de Vega, 7)
8. Sandwich Mixto. No es una imprenta, tampoco es una tienda, ni una escuela. Es Sandwich Mixto, el epicentro de las microediciones en Madrid. Todo el que ha autoeditado algo sabe d¨®nde est¨¢. El resto no os lo pod¨¦is perder. ?Qu¨¦ es eso de la risograf¨ªa? (Santa Isabel, 5. Puesto 19 a 21)
9. La Casa Encendida. La cultura en Madrid no se puede entender sin La Casa Encendida. Con una programaci¨®n sin prejuicios, valiente, amplia y con precios populares, que apuesta por actividades inclusivas para todos los p¨²blicos. (Ronda de Valencia, 2)
10. Barrio de San Isidro. El Madrid m¨¢s aut¨¦ntico y mol¨®n se construye al sur del r¨ªo Manzanares. Casas o estudios de artistas que se convierten en clubs, cines improvisados o salas de conciertos. Lugares como los reci¨¦n estrenados Mala Fama Estudios (Avenida Pedro Diez, 25), Casa Banchel o Vaciador 34 (Matilde Hernandez, 34), hacen que no eches de menos lo que ocurre en Bushwick, SoPi, Peckham o Neuk?lln.
Roberto Vidal
Roberto Vidal es dise?ador grafico y comisario art¨ªstico. Bajo el nombre de RV Studio y RV Papers, junto a Sara Rubinow, ha realizado multiples trabajos para La Casa Encendida, Matadero Madrid, Centre d¡¯art la Panera o Tabakalera Donostia. En la actualidad es el m¨¢ximo responsable de IED Visual Communication Madrid.
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