Importaci¨®n de chirlas sin depurar
?Estimamos en m¨¢s de quinientas mil toneladas las chirlas que llegan al mercado sin depurar?, han informado a EL PAIS en medios del negocio pesquero relacionados con el mejill¨®n, el producto m¨¢s perjudicado por el presunto comercio fraudulento de aquel producto importado de Italia.No obstante las recientes manifestaciones del jefe del Servicio de Alimentos de la Direcci¨®n General de Sanidad, en el sentido de que no se hab¨ªan recibido denuncias en torno a este tema, en los mismos medios afirman que debe haber constancia de tales hechos, conocidos siquiera parcialmente por servicios provinciales del organismo, cuando menos.
?En cualquier- caso - a?aden aunque el problema no haya terminado, o al menos no tenemos constancia de que as¨ª sea, en ¨²ltimos cuarenta d¨ªas han cambiado las cosas. De treinta y tantos camiones cuyo destino en principio, era desconocido, la mayor parte han sido localizados, y se sabe a d¨®nde han llevado sus cargas?.
Sin embargo, existen contradiciones, al menos en el caso de tres veh¨ªculos. En tanto unas fuentes los sit¨²an en Madrid y Valdepe?as, otras aseguraban que estaban en Fuenterrab¨ªa y Chipiona, lo que a?ade consistencia a la opini¨®n generalizada en los medios pesqueros de que ha habido irregularidades en la comercializaci¨®n de la chirla, al no cumplir los requisitos de depuraci¨®n.
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