El precio de la patata, fruto de una situaci¨®n an¨¢rquica

La situaci¨®n del mercado de la patata es un bandazo l¨®gico en una situaci¨®n an¨¢rquica, seg¨²n pone de relieve el editorial publicado por el bolet¨ªn de la Hermandad Sindical Nacional de Labradores y Ganaderos.Tras recordar que el pasado a?o, por estas fechas, la patata se regalaba en Burgos por falta de compradores, el semanario afirma que el precio exagerado en un determinado a?o supone que ha habido y que va a haber precios desastrosos en los a?os precedentes y posteriores. La falta de coordinaci¨®n entre producci¨®n y consumo no es culpa del sector agrario, pues ¨¦ste se mueve como es l¨®gico, en funci¨®n de los precios, y si no recibe la informaci¨®n necesaria para planificar sus producciones, no mirar¨¢ otra cosa que los precios. El agricultor no puede planificar nada mientras no obtenga rentabilidad en su explotaci¨®n. Una empresa con beneficios puede controlar su oferta almacenando o efectuando cualquier tipo de inversi¨®n necesaria para cambiar su tendencia productora; una empresa sin beneficios no puede hacerlo, y es sobradamente conocido el dato de que la empresa agraria no obtiene rentabilidad aceptable.

As¨ª se explica la actual escasez de la patata -y por tanto sus elevados precios-, que est¨¢ motivada por una siembra mucho menor a causa fundamentalmente, de las desastrosas campa?as anteriores.