Desconcierto gastron¨®mico
Quisiera expresar mi absoluto desconcierto por la cr¨ªtica gastron¨®mica, realizada por Al-Ca¨ªn con referencia al restaurante madrile?o La Marmite. Me parece muy mal la discriminaci¨®n que hace cuando afirma, siempre en ese tono s¨ª pero no, despu¨¦s de ponderar al ma?tre (con lo que estoy totalmente de acuerdo), que ?el servicio deja bastante que desear?. Soy bastante asiduo y el trato que se me dispensa, y he observado, es con mucho mejor que lo que ¨¦l pontifica.
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