Los expendedores piden que se controle la venta de pan en supermercados
La Asociaci¨®n Provincial de Expendedores de Art¨ªculos de Panader¨ªa y Bollos ha presentado un escrito en el Gobierno Civil y a la Comisi¨®n Provincial de Precios para que se controle la venta de pan y bollos en todos los establecimientos no especializados en la venta de estos productos. Para ello piden que todo el pan que se venda en supermercados y galer¨ªas de alimentaci¨®n vaya envuelto y precintado.En el escrito se recogen otra serie de puntos relativos al descanso de los panaderos todos los d¨ªas festivos y a la necesidad de realizar una planificaci¨®n del sector a nivel estatal.
Otro de los puntos que preocupa a los expendedores es la venta de panes especiales, ya que estos productos est¨¢n dejando de ser fabricados por muchos industriales por temor a que su comercializaci¨®n pueda considerarse ilegal. El pan especial, cuyo formato es semejante al del pan com¨²n, se vende a unos precios superiores y tiene mayor calidad, aunque menor peso. En un principio, un grupo de expendedores quer¨ªa plantear este punto en el Gobierno Civil, pero otro sector ha considerado m¨¢s oportuno aplazar el tema, debido a la mala situaci¨®n, seg¨²n los expendedores, que atraviesa el sector panadero.
Un miembro de la junta directiva de la asociaci¨®n explic¨® a EL PAIS que durante la pasada semana han cerrado tres f¨¢bricas de pan por dificultades econ¨®micas, y que m¨¢s del 50 % de las industrias panaderas se encuentran al borde de la quiebra. Ante esta situaci¨®n, consideran que es m¨¢s conveniente plantear, de manera inmediata, la urgente reestructuraci¨®n del sector, como medida previa. Las razones aducidas por los. expendedores sobre la quiebra de las empresas se basan en las p¨¦rdidas econ¨®micas que supone el mantener los precios actuales de la venta del pan.
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