La vitamina C, eficaz en la lucha contra el c¨¢ncer
El cient¨ªfico norteamericano Linus Carl Pauling, premio Nobel de Qu¨ªmica y de la Paz, afirm¨® ayer que la vitamina C es un arma contra el c¨¢ncer, y que su consumo en altas dosis reducir¨ªa en un 75% la mortalidad causada por esta enfermedad.Carl Pauling, que participa en el III Simposio Internacional sobre Vitamina C, que se est¨¢ celebrando actualmente en S?o Paulo, manifest¨® su escepticismo respecto a que sea posible encontrar un tratamiento ¨²nico para los diversos tipos de c¨¢ncer y resalt¨® que, despu¨¦s de investigar en los ¨²ltimos nueve meses los efectos de la vitamina C sobre el organismo humano, defiende el uso de esta sustancia para la prevenci¨®n y cura de la enfermedad.
Seg¨²n el catedr¨¢tico, la vitamina C aumenta la fabricaci¨®n de interfer¨®n, sustancia celular recientemente descubierta, que transmite informaciones bioqu¨ªmicas a otras c¨¦lulas para impedir que sean atacadas por elementos extra?os.
Linus Carl Pauling expres¨® su asombro ante el hecho de que se est¨¦n invirtiendo millones de d¨®lares en Estados Unidos para investigar la fabricaci¨®n del interfer¨®n, ?mientras que no se elaboran proyectos para la investigaci¨®n con vitamina C?.
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