Dos millones de toneladas de alimentos para los madrile?os
Una gran ?bolsa de la alimentaci¨®n? madrile?a se pone en marcha cada ma?ana en torno a las zonas de Legazpi y de la puerta de Toledo. Al final de este a?o habr¨¢n pasado por ese gran corro de contrataci¨®n alimenticia un total de 1.900.000 toneladas de productos frescos que servir¨¢n para saciar el apetito de los madrile?os. La gran cadena del abastecimiento de la ciudad se ver¨¢, despu¨¦s de Legazpi y de la puerta de Toledo, continuada en los casi 10.000 restaurantes, bares y cafeter¨ªas existentes, o en los 22.000 puntos de venta al por menor que salpican la geograf¨ªa urbana.P¨¢ginas 22 y 23
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