El uso de hormonas para engorde del ganado est¨¢ prohibido en Espa?a
?Desde el 30 de junio de 1977 est¨¢ prohibido en Espa?a el uso de hormonas en ganader¨ªa, bien naturales o artificiales, con fines que no sean estrictamente terap¨¦uticos o de correcci¨®n de comportamientos de la producci¨®n animal?, han manifestado a EL PAIS fuentes autorizadas del Ministerio de Agricultura, consultadas a ra¨ªz de la medida que adoptaron los correspondientes ministros de la CEE el pasado martes, prohibiendo este tipo de sustancias.
La prohibici¨®n (resoluci¨®n de 3 de marzo de 1977) pretend¨ªa evitar precisamente que el uso de sustancias antitiroideas (tiouracilos y similares) pudiera ser derivado hacia el engorde y cebo de terneros. Posteriormente, ante la experiencia adquirida sobre el particular y la adaptaci¨®n a la normativa internacional en la materia, aconsejaron al ministerio la modificaci¨®n de esta norma (BOE 21 de julio de 1980), para que la restricci¨®n de uso sobre sustancias de naturaleza hormonal quedara reducida a las de acci¨®n estrog¨¦nica. Por tanto, todos los preparados zoosanitarios que contengan sustancias de acci¨®n estrog¨¦nica s¨®lo podr¨¢n usarse o comercializarse si son expresamente autorizados por la Direcci¨®n General de Producci¨®n Agraria.En este sentido, los ministerios de Agricultura y Sanidad han intensificado sus trabajos de inspecci¨®n y control sanitarios. En lo que va de a?o se han analizado unas 3.000 muestras de piensos y correctores. Estas muestras han sido tomadas de diferentes partidas, que suponen aproximadamente un 3% de la producci¨®n nacional.
En los an¨¢lisis pertinentes no se ha constatado la utilizaci¨®n de estr¨®genos, pero s¨ª se han descubierto indicios de hormonas antitiroideas en algunas de las muestras, casi todas tomadas de sustancias correctoras. Como consecuencia de estas investigaciones, el Ministerio de Agricultura ha abierto siete expedientes a distintas firmas, cuyo nombre no puede ser hecho p¨²blico por el momento, al estar el tema pendiente de resoluci¨®n judicial. A este respecto, el ministerio analiza las posibles responsabilidades penales a que hubiera lugar, como delito contra la salud p¨²blica.
Los correctores son complementos de la dieta habitual del ganado (piensos, pastos, forrajes), que se suministran a los animales para completar su alimentaci¨®n.
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