No es "champagne" sino vino
El pasado 14 de noviembre, un texto publicitario de EL PAIS dec¨ªa: ?Orson Welles descubre un champ¨¢n realmente genial?. Sentimos mucho el car¨¢cter inexacto de este texto, que puede enga?ar a los lectores.No se trata aqu¨ª de discurrir sobre las cualidades del vino espumoso anunciado, pero sabemos perfectamente que no es champagne.
Adem¨¢s, se puede averiguar f¨¢cilmente que las grandes firmas espa?olas respetan el acuerdo franco-espa?ol de 1973, que se refiere a la protecci¨®n de las denominaciones de origen, al no escribir la palabra champagne en sus botellas.
Los lectores de EL PAIS deben saber que el champagne, y esta denominaci¨®n mundialmente conocida, es reserva exclusiva de los vinos de la provincia de Champagne, en Francia, y elaborado seg¨²n reglas muy estrictas./ delegado de informaci¨®n del Comit¨¦ Interprofesional del Vino de Champagne.
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