Avidesa y Cartonajes S¨²?er, dos empresas sin conflictos laborales
La empresa Avidesa fue creada en 1958 por el propio Luis S¨²?er, con idea de que su ¨²nico hijo se ocupara de ella en el futuro. Dispone de m¨¢s de sesenta delegaciones en toda Espa?a y da trabajo a unos 1.500 empleados en la ¨¦poca de alza estival.Heredada de su padre, Luis S¨²?er dirige tambi¨¦n la empresa Cartonajes S¨²?er, destinada a la fabricaci¨®n de envases, donde est¨¢n empleados unos quinientos trabajadores.
La factor¨ªa Avidesa fue declarada empresa ejemplar en 1964 y consta de seis grandes factor¨ªas distribuidas en una superficie superior a los 500.000 metros cuadrados. Cuatro de estas factor¨ªas se destinan al ciclo completo de la producci¨®n de pollos, y las otras, a la fabricaci¨®n de helados y piensos com puestos. Esta misma posee la red frigor¨ªfica m¨¢s completa del pa¨ªs Valenciano.
Por el car¨¢cter familiar con que Luis S¨²?er ha orientado su gesti¨®n empresarial, en estas factor¨ªas no se han registrado especiales tensiones laborales m¨¢s all¨¢ de las normales en toda negociaci¨®n de convenio. En Avidesa, la central sindical UGT es mayoritaria, mientras en Cartonajes S¨²?er se encuentra a la cabeza Comisiones Obreras. El buen funcionamiento de estas empresas procede de la clara pol¨ªtica reinversora que se ha llevado en los ¨²ltimos a?os con los beneficios obtenidos con la venta de los productos fabricados. Se da la an¨¦cdota de que Luis S¨²?er fue agraciado con buena parte del gordo de la loter¨ªa nacional a?os atr¨¢s, que destin¨® a mejorar las instalaciones de Avidesa.
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