200 ni?os, intoxicados en Santander con carne picada
La carne de unas alb¨®ndigas, en la que exist¨ªa salmonella enteriditis, produjo la intoxicaci¨®n que, d¨ªas atr¨¢s padecieron doscientos ni?os del colegio Verdemar, en Santander, seg¨²n inform¨® Efe.La informaci¨®n fue facilitada al t¨¦rmino de una reuni¨®n de la comisi¨®n municipal de Sanidad y Medio Ambiente del Ayuntamiento de Santander, en la que. se precis¨® que se iban a dar los pasos oportunos para conocer el origen de la toxi-infecci¨®n.
El colegio, al parecer, hab¨ªa adquirido en el matadero sesenta kilos de carne picada y ahora queda por determinar si la infecci¨®n se produjo en el congelador del colegio, en el transporte de la carne o bien en el propio matadero.
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