Pr¨®ximo procesamiento de los responsables del matadero ilegal descubierto en L¨¦rida
Los cuatro hermanos Escrib¨¢ Salvado, propietarios del matadero clandestino descubierto en L¨¦rida, y que se hallan detenidos e incomunicados, como presuntos autores de un fraude contra la salud p¨²blica, ser¨¢n procesados la pr¨®xima semana, seg¨²n Europa Press. Al parecer, los citados hermanos han tenido dificultades con los dem¨¢s presos de la prisi¨®n de L¨¦rida, quienes les consideran ?compa?eros indeseables?. Por el momento, sigue tom¨¢ndose declaraci¨®n a diversos ganaderos de la comarca y figuran ya en el sumario unas 3.000 pruebas verbales.Por otra parte ayer tuvo lugar un careo entre los responsables de Frigor¨ªficos Urgel: Jos¨¦ Franco, gerente, tambi¨¦n encarcelado; Antonio Alba, encargado y puesto en libertad hace pocos d¨ªas, y el interventor veterinario, Jos¨¦ Pal¨¢u. Las investigaciones de la Guardia Civil se dirigen desde hace varios d¨ªas hacia las sesenta aulas sanitarias firmadas en blanco por el citado veterinario, descubiertas entre la documentaci¨®n de los hermanos Escrib¨¢.
En estos momentos existen en Catalu?a unos trescientos mataderos industriales legalizados, adem¨¢s de las salas de despiece, que podr¨ªan actuar ilegalmente, a?ade la agencia. Seg¨²n la normativa actual, aproximadamente un 60% de las instalaciones actuales de los mataderos carecen de las condiciones sanitarias legales.
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