Una ameba, causa de la intoxicaci¨®n por mejillones

La Escuela Nacional de Sanidad ha encontrado un peque?o protozoo llamado acantoameba, resistente al calor y cuya temperatura term¨®fila para crecer es de cuarenta grados, que parece el causante de la intoxicaci¨®n por mejillones, que ha afectado a m¨¢s de 5.000 personas, seg¨²n dijo a EL PAIS el director del centro, Fernando Ruiz Falc¨®. ?Creo que estamos en el camino definitivo?, manifest¨® Ruiz Falc¨®, ?y as¨ª se estim¨® el lunes en la reuni¨®n de t¨¦cnicos que convoc¨® la Junta de Galicia y en la que hubo representantes de? Instituto Nacional de Oceanograf¨ªa, Universidad de Galicia y Direcci¨®n General de Salud P¨²blica?. Esta comisi¨®n acord¨® recomendar un atraso en el levantamiento de la veda de esta especie.

Desde el punto de vista sanitario no hay una garant¨ªa absoluta de que puedan ingerirse a¨²n moluscos, especialmente mejillones y berberechos. Por lo que respecta a los planteamientos econ¨®micos, la comisi¨®n t¨¦cnica, reunida a requerimiento de la Junta de Galicia, entiende que tampoco deben preocupar de momento. porque un nuevo fracaso supondr¨ªa graves trastornos para el sector.Ruiz Falc¨® explic¨® que hab¨ªan encontrado la acantoameba tanto en mejillones depurados como en moluscos sin depurar, y que la ¨²nica diferencia estriba en que los depurados no tienen bacterias. Tambi¨¦n dijo que la literatura al respecto era escasa y que hab¨ªan tenido en cuenta los sucesos ocurridos en Holanda con anterioridad. donde se produjeron gastroenteritis por ingesti¨®n de mejillones cocidos en circunstancias de marea roja en el mar, por lo que se hab¨ªa presentado un dinoflagelado llamado prorocentrum. Al estudiar las relaciones entre el prorocentrum y la acantoameba, el equipo de la Escuela Nacional de Sanidad ha llegado a la conclusi¨®n de que el prorocentrum, al morir, es el nutriente de la ameba. ?Ahora estamos cultivando esta ameba y viendo que es pat¨®gena para el rat¨®n. Nos falta ver c¨®mo se detecta su presencia en el mejill¨®n y c¨®mo pod¨ªa preverse. Se trata, en definitiva, de demostrar cient¨ªficamente que ¨¦ste es el agente etiol¨®gico?.

Para el doctor Ruiz Falc¨®n, quien se?ala que el descubrimiento de la acantoameba ha sido posible por la colaboraci¨®n de dos bi¨®logos interinos de la Direcci¨®n General de Salud P¨²blica, Tortajada y Elorrieta, ?lo que est¨¢ ya clar¨ªsimo para todos es que no ha habido falta de depuraci¨®n en los mejillones?, por lo que hay que exculpar a las depuradoras. ?Los an¨¢lisis de nuestros laboratorios y de los de Galicia, Valladolid y Murcia han desembocado en el mismo plancton. Si nuestras hip¨®tesis se confirman por completo, el causante de la intoxicaci¨®n ser¨ªa un protozoo escasamente conocido?.

En 1978 y 1979 ocurrieron en Galicia hechos similares. No obstante, el director de la Escuela Nacional de Sanidad dice que ?hasta ahora no ten¨ªamos una base cient¨ªfica para ver qu¨¦ precauciones deb¨ªamos tomar. Ahora hemos observado que cambian las previsiones climatol¨®gicas y que se han repetido en septiembre, tras un verano muy soleado y con mucha luminosidad, quiz¨¢ como en los otros a?os en que se presentaron problemas similares. Holanda y Francia vivieron circunstancias equivalentes Y les coincidi¨® con las marcas. Tras la reuni¨®n del lunes, propiciada por la Junta de Galicia, les representantes de los organismos presentes se reiteraron en que se trataba de un fen¨®meno natural, aunque hasta el momento no tengamos resultados concluyentes sobre su origen concreto. No encuentro responsabilidades de nadie, porque era algo desconocido y no se pod¨ªa prever. Si se confirman nuestros trabajos, esto marcar¨¢ un paso hacia el futuro. Pero es in¨²til querer aplicarlo al pasado?.