Cien personas con fiebres de Malta por consumo de queso artesano
Cien personas est¨¢n siendo tratadas de fiebres de malta en la localidad de Loriguilla pr¨®xima a Valencia, por haber ingerido queso elaborado con leche de cabra en malas condiciones.Una d¨¦cima parte de la poblaci¨®n se encuentra bajo el control del m¨¦dico que considera que las fiebres est¨¢n controladas y resulta poco probable el descubrimiento de nuevos casos en los pr¨®ximos meses aunque la incubaci¨®n de estas fiebres exige un per¨ªodo prolongado.
Los primeros casos se observaron en febrero cuando varios vecinos comenzaron a sentir fuertes dolores en las articulaciones acompa?ados de fiebres altas, s¨ªntomas todos ellos de las fiebres de malta.
Estas fiebres est¨¢n provocadas por una bacteria, la brucella, que se encuentra en queso y leche en malas condiciones. Cuando se detect¨® la existencia de estas fiebres y su origen, pr¨¢cticamente la totalidad de la poblaci¨®n ya hab¨ªa consumido queso.
A principios de a?o, un pastor de Loriguilla decidi¨® fabricar queso y venderlo a los vecinos para paliar la falta de ingresos obtenidos por la leche de su reba?o. Al parecer, esta pr¨¢ctica fraudulenta de fabricaci¨®n de quesos est¨¢ generalizada en otros pueblos de la comarca. Al detectarse las fiebres maltesas se prohibi¨® la venta y el consumo del citado queso blanco.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
