La cosecha de tres productos salvar¨¢ este a?o a la agricultura de un fuerte descenso
Trigo. La producci¨®n de trigo en 1982 ha sido de 4,4 millones de toneladas, frente a los 3,3 millones del a?o anterior. La raz¨®n fundamental de este incremento est¨¢ en la, excelente cosecha que se recolect¨® a principios del verano en Andaluc¨ªa. En medios agrarios la cosecha ha sido calificada como regular, aunque se cubre la demanda interna, cifrada en 4,2 millones de toneladas, junto con las disponibilidades del Servicio Nacional de Productos Agrarios (SENPA), al que le queda todav¨ªa una reserva de entre 650.000 a 750.000 toneladas.Cebada. La producci¨®n de este cereal ha sido de 5.200.000 toneladas, ligeramente superior a la de 1981, que fue de 4.800.000 toneladas aproximadamente, pero ha estado muy por debajo de la de 1980, a?o en el que se superaron los nueve millones de toneladas. Dado que la cosecha media es de 8.250.000 toneladas, los resultados de 1982 han sido malos.
Las producciones de avena, 0,47 millones de toneladas, y de centeno, 0,17 millones de toneladas, han sido pr¨¢cticamente normales. Las de ma¨ªz y sorgo han sido de 2,1 y 0, 13 millones de toneladas respectivamente.
Arroz. La superficie sembrada de este cereal no ha experimentado variaci¨®n significativa, entre 69.000 y 70.000 hect¨¢reas, debido al sistema de cotos arroceros permanentes y a la superficie que se autoriza anualmente para el cultivo. En lo que respecta a la producci¨®n de la campa?a 1982, ¨¦sta ha sido de 430.000 toneladas, ligeramente inferior a la de 1981. En algunas zonas, los rendimientos han descendido en un 30%.
Gran cosecha de aceite de oliva
Aceite de oliva. Aunque la cosecha ha comenzado a recogerse hace un mes y no ha finalizado, las ¨²ltimas estimaciones oficiales la cifran en 515.000 toneladas de aceite. Mientras tanto, medios del sector olivarero calculan que ¨¦sta superar¨¢ las 550.000 toneladas. De todas formas, la cosecha de la campa?a 1982-1983 va a ser el doble que la de 1981, en la que se recogieron 297.000 toneladas, una de las m¨¢s bajas de los ¨²ltimos a?os. Las cifras de este a?o son, por otro lado, un 20-30% superiores a las de una cosecha normal.
Las causas principales de esta excelente cosecha son la influencia de la vecer¨ªa, el buen r¨¦gimen de precipitaciones durante el ¨²ltimo oto?o, la superior incidencia de la entrada en producci¨®n de las nuevas plantaciones y aumentos de densidad, al amparo del Plan 1972, que ha sido superior a la ocasionada por el arranque de olivares viejos.
El ¨²nico factor que puede incidir desfavorablemente en la posible cuantificaci¨®n de la cosecha estimada puede ser el rendimiento graso de las aceitunas, que hasta el momento est¨¢ siendo un poco bajo.
Girasol. La corta cosecha que se obtuvo en 1981 determin¨® tal disminuci¨®n en la oferta de pipa, que origin¨® una considerable subida de precios y, por consiguiente, unas magn¨ªficas expectativas para la siembra de 1982. Por otro lado, la escasez de agua en los regad¨ªos del valle del Guadalquivir hizo aconsejable reducir las segundas cosechas, por lo que se ocuparon los terrenos con girasol, cultivo que requiere muy poca agua para su desarrollo.
Coiza. La cosecha de colza en 1982, que se sembr¨® durante el oto?o de 1981, ha alcanzado cifras bajas de productividad, debido fundamentalmente a las heladas primaverales y a la sequ¨ªa. La siembra correspondiente a esta ¨²ltima campa?a descendi¨® ligeramente con respecto a la del a?o anterior como consecuencia del s¨ªndrome t¨®xico, alcanzando las 20.000 hect¨¢reas. La producci¨®n total fue de 14.000 toneladas.
Soja. La falta de agua para regad¨ªos en la zona del Guadalquivir tambi¨¦n ha influido negativamente en la siembra de soja, aunque este cultivo tiene poca entidad en Espa?a. El n¨²mero total de hect¨¢reas sembradas, fundamentalmente en Andaluc¨ªa, ha sido de 3.200, logr¨¢ndose unos rendimientos superiores a los 2.000 kilos por hect¨¢rea y una cosecha total de 6.700 toneladas.
Remolacha. Las producciones de la campa?a 1982-1983 son 2.800.000 toneladas para la zona sur ya recogidas, 620.000 toneladas en el Ebro, 750.000 toneladas en la zona centro y 4.200.000 toneladas en el Duero.
La cosecha se est¨¢ recogiendo en estos momentos en estas tres ¨²ltimas zonas y las cifras corresponden a las ¨²ltimas estimaciones. La producci¨®n total ser¨¢ de 8.370.000 toneladas frente a los 9.461.300 toneladas, que se hab¨ªan fijado como objetivo.
Vino. La producci¨®n de vino ha sido de 39.000.000 de hectolitros, una cifra superior a la del a?o pasado, pero manteni¨¦ndose un nivel alto, como tambi¨¦n ocurri¨® en los a?os 1979 y 1980. El nivel normal es de unos 35.000.000 de hectolitros.
Todo ello ha hecho que aumenten de forma importante los excedentes en poder del SENPA, siendo uno de los cultivos que plantea m¨¢s problemas y que tendr¨¢n que ser resueltos r¨¢pidamente por el Gobierno socialista.
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