La Polit¨¦cnita de Madrid nombra doctor 'honoris causa' a Grande Covi¨¢n
El cient¨ªfico Francisco Grande Covi¨¢n ser¨¢ investido ma?ana, festividad de santo Tom¨¢s de Aquino, doctor honoris causa por la Universidad Polit¨¦cnica de Madrid, en el transcurso de un acto en el que tambi¨¦n ser¨¢n investidos 90 nuevos doctores de la universidad. La propuesta ha partido de la Escuela T¨¦cnica Superior de Ingenieros Agr¨®nomos.El profesor Grande Covi¨¢n fue disc¨ªpulo de Juan Negr¨ªn antes de la guerra civil espa?ola, es experto en materia de alimentaci¨®n y diet¨¦tica y desde finales de los a?os cincuenta investig¨® e imparti¨® clases en varias universidades norteamericanas, hasta su jubilaci¨®n hace seis a?os. En la actualidad reside en Zaragoza, donde dirige un instituto de investigaci¨®n privado. Es natural de Asturias.
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