Los investigadores avanzan en su conocimiento de la enfermedad del aceite t¨®xico, pese a la falta de progresos espectaculares

Los investigadores conocen cada vez mejor la enfermedad conocida como el s¨ªndrome t¨®xico, pero las investigaciones sobre la causa y desarrollo de la enfermedad no han presentado novedades espectaculares desde que se reuniera en Madrid el pasado mes de marzo, hace ya 10 meses, la comisi¨®n de expertos de la Organizaci¨®n Mundial de la Salud (OMS) encargada de analizar lo que la propia OMS denomina el s¨ªndrome del aceite t¨®xico (SAT). Los trabajos cuentan con la colaboraci¨®n de 200 especialistas, espa?oles y un n¨²mero elevado de cient¨ªficos extranjeros, entre ellos los m¨¢s prestigiosos de cada especialidad.

Los actuales responsables m¨¦dicos de la comisi¨®n de epidemiolog¨ªa, Susana Sans, y de la comisi¨®n unificada de investigaci¨®n cl¨ªnica y b¨¢sica, Javier Sol¨ªs y Pedro Sanchidri¨¢n, que coordinan todas las investigaciones que se realizan sobre el s¨ªndrome t¨®xico, se?alan que ¨¦stas contin¨²an en un ampl¨ªsimo ¨¢mbito.La enfermedad se conoce cada vez mejor. La causa es una pieza muy importante de la investigaci¨®n, pero no es la ¨²nica y tampoco es la m¨¢s importante. En este aspecto se incide en la investigaci¨®n del aceite como veh¨ªculo, porque es el indicio m¨¢s razonable y m¨¢s fuerte", sintetiza Javier Sol¨ªs. "El error est¨¢ en la tendencia que tenemos todos a la esquematizaci¨®n y a pensar que puede haber una frase m¨¢gica que lo puede explicar todo", opina Susana Sans."Se trata de una enfermedad .muy compleja", se?ala Susana Sans. "Las manifestaciones de la fase aguda parecen deberse a una toxicidad directa, mientras que los s¨ªntomas actuales, casi a los tres a?os de haberse detectado los primeros casos, parecen debidos a mecanismos inmunitarios", reacciones de defensa del organismo ante sustancias extra?as, que pueden llegar a producir una enfermedad. La doctora precisa que la ansiedad de determinados sectores sociales por que se encuentre una causa que explique todo el proceso es consecuencia de la forma tradicional de entender la salud y la enfermedad, que dice que a una causa sigue un efecto, y esto no es as¨ª. Es un proceso complejo y va a llevar mucho tiempo encontrar la etiolog¨ªa (pausalidad) y los mecanismos patog¨¦nicos (c¨®mo afecta),

El s¨ªndrome t¨®xico ha pasado a engrosar los anales de toxicolog¨ªainternacional, lo que se advierte en el inter¨¦s de cient¨ªficos de todo el mundo por colaborar en su esclarecimiento y tratamiento.

El aceite como causa

La relaci¨®n causa-efecto entre el aceite adulterado y la enfermedad est¨¢ reconocida por la OMS. La comisi¨®n epidemiol¨®gica realiza en la actualidad proyectos en busca de m¨¢s evidencia en este sentido, pero su responsable se?ala que para establecer una relaci¨®n de causa-efecto de un agente etiol¨®gico no es suficiente una evidencia epidemiol¨¦gica: es necesaria una evidencia qu¨ªmica y de otro tipo.

En esta otra parcela de la investigacion, la de las muestras del aceite en s¨ª, se?ala Sanchidri¨¢n, se encuentran continuamente en el aceite nuevos elementos extra?os, adem¨¢s de las anilinas y anilidas halladas al principio. "Lo cual no es nada nuevo, y pasa lo mismo con el suero y sangre, que se est¨¢n analizando desde el siglo pasado" a?ade.

Otra dificultad es encontrar la relaci¨®n del aceite analizado con la enfermedad, pues se puede tratar de una botella distinta a la consumida, o se puede haber producido una evoluci¨®n del aceite, ya que es una sustancia activa, que se oxida, por ¨¦jemplo. Dentro del aceite, puede ser una sola-sustancia o la interacci¨®n de una sustancia confactores ambientales. Los responsables actuales de la investigaci¨®n recuerdan adem¨¢s que se han estudiado otros posibles agentes y veh¨ªculos, que constituyen una larga lista, pero que fueron descartados por falta de evidencia qu¨ªmica y epidemiol¨®gica. "Todo lo que se presenta se analiza con absoluta dedicaci¨®n y entrega", afirma Javier Sol¨ªs.

Se va a estudiar epidemiol¨®gicamente la teor¨ªa del doctor Muro, seg¨²n la cual el t¨®xico es un pesticida que se encontraba en determinadas partidas de tomates, a pesar del dictamen de la OMS, que se?al¨® que ¨¦sta y otras teor¨ªas no pasaban de ser simples an¨¦cdotas.