Sanear la caba?a ganadera madrile?a en tres a?os costar¨¢ 800 millones
La Comunidad de Madrid y el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n invertir¨¢n 800 millones de pesetas en una campa?a de saneamiento ganadero en la regi¨®n madrile?a, que se desarrollar¨¢ en el trienio 1985-1987. La caba?a de Madrid es de 80.000 cabezas de ganado vacuno, 220.000 de ganado ovino y 50.000 de caprino, aproximadamente. Este plan intentara, principalmente, erradicar la tuberculosis y la brucelosis (fiebres de Malta) en la caba?a madrile?a y aumentar la rentabilidad de la caba?a mediante la prevenci¨®n de otras enfermedades que merman la producci¨®n animal.
"Hay que convencer a los ganaderos de que es mejor vender salud que enfermedad", afirma Benito Cant¨® D¨ªaz, director general de Producci¨®n y Desarrollo Agrario del Gobierno regional. Cant¨® es el responsable de ejecutar la campa?a de saneamiento ganadero aprobada por el Gobierno regional de Madrid el pasado d¨ªa 1 de marzo, que es de car¨¢cter obligatorio. Para su ejecuci¨®n en 1985 se cuenta con un presupuesto de 165 millones de pesetas, que ser¨¢n aportados por la Comunidad de Madrid, y 110 millones de pesetas que proporcionar¨¢ el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n.Esta campa?a tiene como objetivos principales la erradicaci¨®n de la tuberculosis y la brucelosis en el ganado bovino y la brucelosis en el ganado ovino y caprino. Pero tambi¨¦n incluye acciones sanitarias de lucha y prevenci¨®n contra otras; enfermedades infecciosas y parasitarias que, si no son de transmisi¨®n al hombre, perjudican gravemente al ganado en cuanto a su rentabilidad. Asimismo, el plan se desarrollar¨¢ de forma que sirva para aumentar la conciencia de los ganaderos sobre la conveniencia de mantener el ganado sano, no s¨®lo por razones de salud p¨²blica, sino econ¨®micas.
Una por una ser¨¢n revisadas sanitariamente todas las cabezas de ganado de la regi¨®n madrile?a. En los casos en que las pruebas de diagn¨®stico se?alen que un animal est¨¢ enfermo de tuberculosis o brucelosis, ser¨¢ sacrificado. El ganadero percibe el valor de la carne y una indemnizaci¨®n por el sacrificio del animal. ?sta se establece por un baremo oficial que tiene en cuenta una serie de par¨¢metros. Por ejemplo, una vaca lechera que obligatoriamente sea sacrificada tendr¨¢ en concepto de indemnizaci¨®n de 40.000 a 45.000 pesetas.
La reposici¨®n del ganado, que siempre. se deber¨¢ efectuar con ganado sano, percibir¨¢ tambi¨¦n una subvenci¨®n de 15.000 pesetas por cabeza de vacuno y 3.000 pesetas por cabeza de ovino y caprino.
El plan establece la obligatoriedad de vacunar a todas las hembras j¨®venes contra la brucelosis. "No podemos correr el riesgo de contagio a causa de la manipulaci¨®n de la leche en el orde?o o por imprudencia de que alguien la tome sin hervir", se?ala Benito Cant¨® D¨ªaz, director general de Producci¨®n y Desarrollo Agrario.
Getafe, el detonante
Dentro del plan en marcha, el trabajo en Getafe -donde a finales del pasado a?o se produjo un brote de brucelosis que afect¨® a varias personas- se afront¨® con car¨¢cter prioritario porque se descubri¨® una significativa influencia de tuberculosis y brucelosis en el ganado. La tasa de reses afectadas se estim¨® en un 60%. Esta tasa es considerada "muy alta" por Benito Cant¨®. "Sin embargo", precisa, "esta incidencia no debe ser tomada de forma alarmista por cuanto supone, como tal, focos aislados que no afectaban a todas las ganader¨ªas. Hab¨ªa algunas con porcentaje cero de enfermedad".Esta situaci¨®n ha sido ya controlada, seg¨²n Cant¨®. Todo el ganado de Getafe ha sido diagnosticado y los animales enfermos se encuentran en fase de tr¨¢mite para su sacrificio y de reposici¨®n por ganado sano.
En 1984, dentro del trabajo habitual de control sanitario, ya se hizo diagn¨®stico respecto de 12.000 cabezas de ganado vacuno y se efectu¨® un muestreo en la caba?a de ovino y caprino. El estudio se hizo completo en varios pueblos (El Berrueco, Guadalix de la Sierra, Pedrezuela, Majadahonda, Brunete, Quijorna, Villanueva de Perales, Navalagamella, Valdemorillo, Fresnedillas, Robledo de Chavela y Valdemaqueda), y en otros quedan algunos aspectos por completar (Colmenar Viejo, Galapagar, San Lorenzo de El Escorial, Zarzalejo, La Cabrera y Valdemoro). La experiencia ha demostrado que hay una tasa entre el 18% y el 22% de animales enfermos, lo que obliga a repetir los diagn¨®sticos en 1985.
Este a?o se pretenden revisar, adem¨¢s, otras 30.000 cabezas de ganado vacuno y unas 80.000 cabezas de ovino y caprino. "As¨ª seguiremos a?o a a?o, aplicando pruebas a nuevas cabezas y repasando las hechas en el a?o anterior, hasta conseguir una tasa del 0% o 0,5% de enfermedad. Entonces se podr¨¢n hacer revisiones por muestreo. Si en un momento determinado se advierte un foco infeccioso, hay que volver al diagn¨®stico por cabeza", indica el director general.
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