Coca-Cola abandona, a los 87 d¨ªas, su cambio hacia un nuevo sabor m¨¢s dulz¨®n
![Francisco G. Basterra](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/https%3A%2F%2Fs3.amazonaws.com%2Farc-authors%2Fprisa%2F26f1666e-8865-4b38-9825-e308de656829.png?auth=690528c49e3824418e30ff3ed7a3e27b8e03b84858dbfba27dd43e81c6d4b120&width=100&height=100&smart=true)
"La chispa de la vida" vuelve a recuperar el viejo sabor de su antigua f¨®rmula. Coca-Cola, que hace s¨®lo 87 d¨ªas sac¨® al mercado una nueva Coca m¨¢s dulce, ha dado marcha atr¨¢s y acaba de anunciar que volver¨¢ a producir la vieja bebida de siempre con el nombre de Coca-Cola Cl¨¢sica. Para algunos, sobre todo para Pepsi-Cola, es el mayor fracaso de una operaci¨®n de comercializaci¨®n en la historia de Estados Unidos, mientras que para otros analistas se trata de una operaci¨®n brillante, casi maquiav¨¦lica.
La operaci¨®n de cambio, seg¨²n sus defensores, ha rodeado a Pepsi con un producto que sabe como Pepsi, en una botella con el nombre de Coca-Cola, y ahora vuelve a fabricar la genuina Coca-Cola.Una campa?a nacional de protesta de los adictos a la vieja Coca-Cola, que llegaron a almacenar en sus garajes las cosechas anteriores al cambio de abril, ha hecho reflexionar a la multinacional de Atlanta, que ha dado marcha atr¨¢s en su decisi¨®n del mes de abril. Dentro de unas semanas, la Coca-Cola gran reserva podr¨¢ ser saboreada de nuevo. Coca-Cola est¨¢ a la cabeza del mercado de las colas, 23.000 millones de d¨®lares, con un 21,7% frente a un 18,7% de Pepsi. La decisi¨®n de abandonar la producci¨®n de la Coca-Cola de toda la vida, basada en 190.000 pruebas de gusto a ciegas, que indicaron que el nuevo sabor era m¨¢s popular y en 14 millones de d¨®lares de promoci¨®n publicitaria, no tuvo en cuenta que esta bebida es m¨¢s que un refresco.
Coca-Cola, el s¨ªmbolo mundial de la forma de vida norteamericana, no se dio cuenta de que el gusto s¨®lo era pate de la operaci¨®n y de que su bebida era tanto un s¨ªmbolo, una tradici¨®n como un producto de consumo. "El consumidor se sinti¨® traicionado y consider¨® la retirada de la vieja Coca-Cola casi como una ofensa cultural", afirm¨® ayer un especialista en marketing. "Los americanos son mucho m¨¢s tradicionales de lo que Coca-Cola pensaba, y no se dieron cuenta de lo sagrado de la tradici¨®n de Coca-Cola", explic¨® un experto de Merril Lynch.
Por todo el pa¨ªs se crearon clubes de partidarios del genuino sabor americanos, representado por la secreta f¨®rmula inventada en 1886 por un farmac¨¦utico de Atlanta y general de los confederados en la guerra civil americana que est¨¢ depositada en las arcas de un banco en Atlanta. Comenzaron a aparecer centenares de miles de chapas y camisetas llorando la desaparecida vieja Coke. Un ciudadano incluso fue a los tribunales en Seattle para obligar judicialmente a Coca-Col¨¢ a volver a fabricarla. Las telefonistas de la empresa recib¨ªan 1.500 llamadas de protesta.
Aunque no se conocen todav¨ªa cifras, la nueva Coca-Cola, inventada para conseguir la hegemon¨ªa definitiva en el mercado logrando la adicci¨®n de las nuevas generaciones j¨®venes que quieren un gusto m¨¢s suave, no estaba teniendo ¨¦xito.
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