Los vinos espa?oles y el Mercado Com¨²n
Los empresarios vitivin¨ªcolas espa?oles han recibido un duro golpe de sus compa?eros del Mercado Com¨²n. El Reino Unido ha asegurado que el sherry hecho por brit¨¢nicos e irlandeses puede llamarse sherry durante otros 10 a?os, pese a que ese vino est¨¢ hecho a partir de los c¨¦lebres vinos de Jerez. Francia ha persuadido a los ministros de Agricultura del Mercado Com¨²n para que se prohiba al apelaci¨®n m¨¦thode champenoise de los vinos espumosos.El t¨¦rmino m¨¦thode champenoise es t¨¦cnico. Significa que un vino espumoso ha sufrido una segunda fermentaci¨®n, despu¨¦s de ser embotellado, en lugar de cuando est¨¢ en una cuba. El m¨¦todo, que retiene las virtudes del vino original, fue inventado hace tres siglos en Champagne. Otras marcas de Vinos espa?oles han adoptado ese nombre, incluyendo las marcas espa?olas Freixenet y Codorniu.
Las casas de champa?a franc¨¦s exigen que se declare ilegal el t¨¦rmino m¨¦thode champenoise, lo que impedir¨¢ la potencial confusi¨®n en la mente de los consumidores entre los vinos-espumosos hechos con dicho m¨¦todo y el champa?a mismo. Esto carece de sentido, pero las casas de champa?a solicitan una especie de autoprotecci¨®n. Hace 20 a?os fueron a los tribunales y obtuvier¨®n el derecho de reseva de la palabra champa?a para sus propios productos (excepto en Estados Unidos).
Los negociadores espa?oles intentaron simult¨¢neamente argumentar que mientras los franceses no tienen derecho a reservar la denominaci¨®n m¨¦thode champenoise para ellos, los espa?oles tienen todo el derecho a prohibir que se definan como sherry los vinos espa?oles producidos por brit¨¢nicos e irlandeses. Para los espa?oles el sherry brit¨¢nico no es, desde luego, un jerez aut¨¦ntico
Los productores de jerez esperaban que la entrada en la CEE reforzar¨ªa el derecho exclusivo al nombre dado por la ley espa?ola desde 1935 (...).
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