El Ayuntamiento de Ciempozuelos, contrario al cierre del matadero local
El matadero local de Ciempozuelos puede ser cerrado por la Comunidad de Madrid por no estar incluido dentro del plan regional de mataderos, seg¨²n informaron fuentes municipales, que se mostraron contrarias a su desaparici¨®n. El matadero fue rehabilitado hace tan s¨®lo dos a?os para adaptarlo a las normas t¨¦cnico-sanitarias actuales. En las obras se invirtieron 17 millones de pesetas.El alcalde de la localidad, Juan Jos¨¦ Paris, de Izquierda Unida, afirm¨® que este matadero no choca con el plan regional porque autoabastece a Ciempozuelos y Titulcia y no infringe ninguna normativa".
Seg¨²n Juan Jos¨¦ Paris, el cierre del matadero supondr¨ªa "no s¨®lo la p¨¦rdida de varios puestos de trabajo, sino un coste a?adido en el consumo local de carne, ya que para el sacrificio tendr¨ªan que desplazarse a alguno de los dos mataderos comarcales que la Comunidad de Madrid est¨¢ realizando en Aranjuez y Villarejo de Salvan¨¦s".
36.000 kilos de ganado
En Ciempozuelos se sacrifican al mes unos 6.000 kilos de ganado lanar y 30.000 de vacuno, en una poblaci¨®n,que vive principalmente del sector agrario. El alcalde, Juan Jos¨¦ Paris, se?ala que la clausura del matadero "ser¨ªa nefasta y peligrosa para la econom¨ªa local, porque se sacrificar¨ªan animales de forma an¨®mala en sitios no recomendables y llegar¨ªamos seguramente al contrabando ganadero".El edificio que alberga el matadero data de 1880. Sus instalaciones fueron completamente rehabilitadas hace dos a?os. En caso de cerrarse el matadero, la corporaci¨®n no tiene previsto por el momento buscar otra utilidad para el inmueble.
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