Defensores de la sanidad p¨²blica piden limitar los anuncios de alimentos grasos
La Federaci¨®n de Asociaciones para la Defensa de la Sanidad P¨²blica (FADSP) ha elaborado una propuesta dirigida a la Administraci¨®n sanitaria para el control de la publicidad y etiquetado de los alimentos ricos en grasas naturales. En ella se pide que los anuncios de estos productos no se emitan en horarios de audiencia mayoritariamente infantil y que se advierta, en cualquier caso, los peligros de su consumo excesivo. Los responsables de la FADSP consideran tambi¨¦n necesario que se prohiban todos aquellos anuncios "que utilizan t¨¦cnicas de publicidad enga?osa" sobre la composici¨®n y los valores nutritivos de todos los productos.
En cuanto al envasado, esta asociaci¨®n pide que se clarifique en la etiqueta el porcentaje y tipo de grasa que contienen los afimentos y, en aquellos que lleven m¨¢s de un 20% de materia grasa, estima imprescindible que se advierta de ello al consumidor. Entre estos alimentos est¨¢n una parte importante de mantequillas y quesos grasos, manteca de cerdo, carnes grasas, embutidos, nata, pasteles de crema, algunos chocolates y turrones.
La FADSP hace estas recomendaciones, recordando "la ventaja de intervenciones en prevenci¨®n" que influyen sobre los h¨¢bitos de la poblaci¨®n y consiguen un descenso en los niveles generales de colesterol en sangre. "Con ello se lograr¨ªa tambi¨¦n una disminuci¨®n de la mortalidad por enfermedades cardiovasculares".
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