En 'veloz' autob¨²s
D¨®nde: Chinch¨®n se halla a 42 kil¨®metros de la capital. S¨¦ accede por la Nacional IV (por Ciempozuelos y Titulcia) o por la Nacional IU (por Arganda). Autobuses de La Veloz (tel¨¦fono 409 76 02) cubren diariamente el recorrido Madrid-Titulcia-Villaconejos y Madrid-Chinch¨®n-Colmenar de Oreja.Cu¨¢ndo: cualquier ¨¦poca es buena, pero si es en fiestas, mejor: hay Pasi¨®n Viviente el S¨¢bado Santo; novilladas por Santiago (25 de julio), San Roque (15 de agosto) y Nuestra Se?ora del Rosario (tercer domingo de septiembre).
Qui¨¦n: en Casa Miro, en Titulcia, se come buen conejo a la cazadora, al ajillo o con tomate. Otra cita gastron¨®mica es el mes¨®n de la Virreina (tel¨¦fono 894 00 15), en la plaza Mayor de Chinch¨®n.
Cu¨¢nto: el precio del almuerzo, que es lo que realmente se gasta uno en esta ruta, var¨ªa seg¨²n se coma en el parador de. turismo (tel¨¦fono 8940836; men¨², 3.500 pesetas) o tapeando en un mes¨®n. Barato no es.
Y qu¨¦ m¨¢s: en Chinch¨®n se recomienda comprar an¨ªs, alguna ristra de ajos chinchoneros y figuras de pan; en Colmenar de Oreja, un vino local, con denominaci¨®n de origen.
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