La UE proh¨ªbe anunciar el poder adelgazante de alimentos hipocal¨®ricos

Los productos alimentarios bajos en calor¨ªas deber¨¢n de cumplir, a partir del primero de abril de 1999, una serie de requisitos para evitar da?os a la salud de los consumidores, tras la directiva aprobada ayer por la Comisi¨®n Europea. Entre ellos, se fija la composici¨®n m¨ªnima energ¨¦tica, prote¨ªnas o fibra que deben contener y se prohibe que anuncien sus supuestas propiedades adelgazantes.

Los pa¨ªses de la UE tienen de plazo hasta el 30 de setiembre de 1997 para incorporar la nueva directiva a sus legislaciones. El nuevo etiquetado deber¨¢ especificar que el alimento en cuesti¨®n no debe ser consumido sin prescripci¨®n m¨¦dica durante m¨¢s de tres semanas. Ni la publicidad ni la presentaci¨®n del producto podr¨¢n mencionar el ritmo al que supuestamente se puede perder peso con su consumo, ni el n¨²mero de kilos que se adelgaza.La nueva normativa "evitar¨¢ sorpresas desagradables a los consumidores y garantizar¨¢ la comercializaci¨®n de productos inofensivos y eficaces al mismo tiempo", afirm¨® el comisario europeo responsable del sector alimentario, Martin Bangemann. Seg¨²n indic¨®, la directiva cuenta con "el visto bueno un¨¢nime del comit¨¦ cient¨ªfico de productos alimenticios".

El ejecutivo comunitario ha fijado la cantidad de prote¨ªnas y l¨ªpidos, el contenido energ¨¦tico y el vol¨²men de fibras que deben poseer estos productos bajos en calor¨ªas para poder ser comercializados. Todas las etiquetas estar¨¢n obligadas a especificar el contenido en cada caso de estos elementos, as¨ª como de las vitaminas y minerales.

En este sentido, el aporte energ¨¦tico de una raci¨®n diaria no debe ser inferior a las 800 kilocalor¨ªas y no supera las 1.200. En cuanto a las fibras alimenticias, el contenido m¨ªnimo y m¨¢ximo puede ser diariamente de 10 y 30 gramos respectivamente.