... TUVO QUE SER

Paul Bocuse tuvo que ser y Sevilla tuvo que ser y el hotel Alfonso XIII tuvo que ser y Mumm tuvo que ser. Bocuse, el fara¨®n eterno del arte de saber comer de la capital del mundo de la cocina que es Ly¨®n, fue designado como el ma?tre de la ceremonia gastron¨®mico-art¨ªstica-campestre organizada por la conocida marca, una de la docena de las casas grandes del vino burbujeante de la Champa?a francesa que se ha inscrito en la literatura de los tiempos como el s¨ªmbolo de la alegr¨ªa de vivir, al tiempo que la cocina brilla en el horizonte de la cultura del saber comer. Mumm, cada a?o organiza "la cena de gala de las estrellas" en una gran capital de Europa. Y en esta ocasi¨®n, los 43 nuevos estrellados por la incuestionable gu¨ªa francesa En Francia, fueron acogidos en el hotel Alfonso XIII, donde a la cena de gala, al d¨ªa siguiente, se sumaron los encantos del campo andaluz y de sus sevillanas en trance y, todo, en honor de los nuevos dioses de la cocina acompa?ados de arist¨®cratas del talento y del talante de Gonzague de San Bris y de toda la belleza, sin m¨¢s.-