Las plantas transg¨¦nicas cambiar¨¢n la agricultura
Las plantas transg¨¦nicas (manipuladas gen¨¦ticamente) sustituir¨¢n a la agricultura convencional en la pr¨®xima d¨¦cada, porque podr¨¢n afrontar mejor las plagas o la falta de agua, seg¨²n afirm¨® ayer en Barcelona el investigador Josef Schell, participante en el Congreso Europeo de Bioqu¨ªmica, al que asisten 1.500 delegados. A juicio de Schell, cultivos como los de invernadero del sur de Espa?a est¨¢n condenados a desaparecer, por su vulnerabilidad a las plagas y porque necesitan mucha agua.Las nuevas plantas transg¨¦nicas permitir¨¢n adem¨¢s, a?adi¨®, conseguir subproductos como pl¨¢sticos o sustancias medicinales, por lo que la agricultura no se centrar¨¢ s¨®lo, como ahora sucede, en el campo de la alimentaci¨®n.
En el congreso participan personalidades como Walter Gehring, de la Universidad de Basilea, cuyas investigaciones han desarrollado, mediante manipulaci¨®n gen¨¦tica, ¨®rganos en partes del cuerpo que no corresponden a su emplazamiento natural, como un ojo en la pata de una mosca. Las c¨¦lulas fotoprotectoras reaccionaron a la luz, lo que puso de manifiesto que se trataba de un ¨®rgano normal, aunque no funcionaba como tal por no estar conectado al cerebro.
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