"De toros no saben m¨¢s que las vacas"

Es conde por parte de padre. Fue alcalde de Mor¨®n y ap¨®stol de la jojoba. 70 a?os, siete hijos, es un prosaico nacido el 27. Es comisario de la Feria Mundial del Toro que hoy se inaugura.Pregunta.. ?Esta Feria es una periferia? Respuesta. La Feria es una magn¨ªfica ocasi¨®n para conocer al gran desconocido, el toro bravo. En este mundo hay muchos que se las dan de expertos, de entendidos, pero de toros no sabe nadie m¨¢s que las vacas. P. Ning¨²n otro animal lleva la bravura en su propia denominaci¨®n zool¨®gica... R. Quiz¨¢s el caballo s¨ª goce de ese tratamiento. La particularidad del toro bravo, m¨¢s que su bravura, es que estamos ante uno de los animales m¨¢s r¨²sticos, capaz de sobrevivir en cualquier climatolog¨ªa. Hay toros que viven desde los m¨¢s feraces valles del mundo hasta las zonas m¨¢s des¨¦rticas o abruptas. Los puedes encontrar en la altiplanicie de Bolivia y en el tr¨®pico, en las marismas del Guadalquivir o en Burgos, donde hay una ganader¨ªa. P. Hab¨ªa, seg¨²n Villal¨®n, hasta toros con los ojos verdes... R. Siempre dijo que eso era una leyenda. P. ?Lleg¨® a conocer a Villal¨®n? R. Yo soy viejo, pero no tanto. Nac¨ª en el a?o 27. Al que s¨ª vi torear fue a Juan Belmonte. En Sevilla en una Feria de San Miguel, y despu¨¦s lo vi rejonear en San Sebasti¨¢n. P. ?Qu¨¦ prima en esta Feria del toro, lo comercial, lo cultural, el espect¨¢culo? R. Sin la fiesta ser¨ªa un animal en v¨ªas de extinci¨®n. Sin toro no hay toros. Estar¨ªa representado mitol¨®gicamente, en pinturas o esculturas como los toros de Guisando o el buey Apis. P. Igual Steven Spielberg hab¨ªa hecho Parque Jur¨¢sico sobre toros en lugar de dinosaurios... R. M¨¢s o menos. P. ?Son los toros una fiesta? R. La fiesta empieza hacia el siglo XVII cuando una serie de se?ores no ten¨ªan que guerrear todos los d¨ªas y se dedicaban a demostrar su valor alanceando toros en las plazas. Los que alanceaban ten¨ªan unos ayudantes a los que llamaban mozos o chulos que terminaron haci¨¦ndose m¨¢s conocidos que sus se?ores matando los toros a pie. Fue un triunfo del pueblo llano. Hoy en d¨ªa, la chaquetilla de los picadores tiene unos bordados de oro que no tienen las de los subalternos, porque los picadores descienden de aquellos caballeros. P. ?Teme que alg¨²n Fischler establezca una cuota taurina? R. Prefiero no tocar el Mercado Com¨²n, aunque el destino final del toro bravo una vez muerto es el de carne comestible. P. ?Y no le pueden poner un cupo a ese sacrificio? R. Yo cr¨ªo un toro y lo mando a la plaza o al matadero. P. Dice que sin toro no hay toros. Y sin toros, sin la fiesta, no habr¨ªa toros en las dehesas. ?Es ¨¦se el principal argumento contra los antitaurinos? R. El concepto de sufrimiento es distinto en cada individuo. Cuando uno se corta un dedo le duele m¨¢s o menos que a otro aunque la llaga sea la misma. En los animales, esa idea del sufrimiento no existe. El ganado de carne vive de seis meses a un a?o, encerrado en una cuadra, cebado. El toro bravo vive cuatro a?os en grandes espacios naturales, mimado por todo el mundo. P. ?Ha tenido m¨¢s v¨ªnculos con el toro que el de ganadero? R. En mi juventud iba de tientas y tore¨¦ en algunos festivales. P. ?Sal¨ªa en los carteles? R. Figuraba como conde de la Maza. Recuerdo un festival en Santander para monjas y ancianos. Tore¨¦ un a?o. Tengo m¨¢s hechuras de cargador de muelle o de aizkolari que de torero. P. ?Temi¨® que las ocupaciones de fincas o la reforma agraria plantaran batalla contra el toro? R. Habr¨ªa sido una locura. La incidencia de la mano de obra en la cr¨ªa del toro es m¨¢s grande que sembrar trigo. P. ?El condado se lo dieron los toros? R. Nos lo dio el rey. Tras la Semana Tr¨¢gica, mi padre se fue en 1909 de voluntario a la guerra de ?frica. Abandon¨® la vida tranquila de Madrid y se desplaz¨® a Marruecos. Tuvo cuatro ascensos por m¨¦ritos de guerra y el rey Alfonso XIII le ofreci¨® la laureada y el condado de la Maza. P. ?Se ha le¨ªdo el Coss¨ªo? R. Entero, no. Lo utilizo como libro de consulta. A Coss¨ªo s¨ª lo conoc¨ª. Era un dilettante.