MINISTRA DE BUEN COMER

La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentaci¨®n, Loyola de Palacio, demostr¨® su conocimiento y experiencia culinaria en un concurso de paellas que se celebr¨® en Lastras de Cu¨¦llar (Segovia), el pasado fin de semana, al que asistieron m¨¢s de 3.000 mujeres, coincidiendo con una jornada contra los malos tratos dom¨¦sticos. En calidad de miembro del jurado de un concurso paellero, convocado por la Federaci¨®n Nacional de la Mujer Rural, que preside Juana Borrego, la ministra habl¨® desde las t¨¦cnicas de presentaci¨®n de los platos al punto que debe tener el arroz y el sabor, explicando que, salvo que los granos se queden duros, no hay paella mala. En un arranque de sinceridad ante un grupo de periodistas, la ministra confes¨® que tiene una gran debilidad por la buena mesa. "Me encanta comer", a?adi¨®, "adem¨¢s, un buen vinito es fant¨¢stico, y si encima tienes buenos amigos en la mesa, mejor que mejor". Por si alguno de los informadores ten¨ªa poco claro el mensaje de la titular de la cartera de Agricultura, subray¨®: "No hay m¨¢s que verme, no soy especialmente delgada, sino que a veces tengo que controlarme y comer un poquito menos porque la falda me queda luego demasiado prieta". Aparte del contenido gastron¨®mico de la jornada, en un concurso que gan¨® la Asociaci¨®n Virgen del Carmen, de Talavera la Real (Badajoz), la secretaria de la Mujer de la Junta de Castilla y Le¨®n, Cristina Gredilla, se encarg¨® de recordar que los malos tratos a las mujeres siguen siendo un problema muy grave.- ,