El sector vin¨ªcola avala la creaci¨®n de la denominaci¨®n de origen Catalunya

Todo el sector vin¨ªcola del Pened¨¨s ha acogido favorablemente, aunque con matices, la propuesta de la Generalitat de crear la denominaci¨®n de origen Catalunya, lo que permitir¨¢ que empresas de una denominaci¨®n determinada puedan elaborar vino con uvas procedentes de otras regiones vin¨ªcolas catalanas. As¨ª se desprende de las alegaciones presentadas al proyecto -sometido a exposici¨®n p¨²blica hasta esta semana-, las cuales pretenden corregir algunos aspectos de la iniciativa, pero no paralizar su ejecuci¨®n.

La ¨²nica organizaci¨®n que rechaza frontalmente la creaci¨®n de la futura denominaci¨®n de origen Catalunya es el sindicato agrario IACSI-Asaja, por considerar que la iniciativa no reportar¨¢ ning¨²n beneficio al Pened¨¨s. El Ministerio de Agricultura tambi¨¦n se ha mostrado esc¨¦ptico. El proyecto que ha elaborado el Instituto Catal¨¢n de la Vi?a y del Vino (Incavi), dependiente de la Generalitat, pretende combinar cierta liberalizaci¨®n del sector con el respeto a la calidad de los vinos elaborados por las nueve denominaciones de origen ya existentes que se van a integrar en la futura. Adem¨¢s, una treintena de municipios no adscritos actualmente a ninguna denominaci¨®n de origen tambi¨¦n tendr¨¢n cabida en el proyecto del Gobierno aut¨®nomo. Cada vino se tendr¨¢ que elaborar siguiendo el reglamento de la denominaci¨®n a la que se quiera adscribirlo, una espec¨ªfica o la de Catalunya. Sin embargo, las empresas s¨ª podr¨¢n decidir qu¨¦ vinos van a elaborar bajo una denominaci¨®n y cu¨¢les bajo otra. IACSI-Asaja considera que esta dualidad dificultar¨¢ el control del proceso de producci¨®n. Mejorar la competitividad Pero al margen de IACSI, el resto del sector vin¨ªcola se ha pronunciado a favor de la propuesta de la Generalitat. Seg¨²n un cuestionario publicado en el ¨²ltimo n¨²mero del semanario comarcal El 3 de Vuit, todos los interesados ven en ella m¨¢s ventajas que desventajas. As¨ª, la patronal del vino, UVIPE, siempre ha confiado en que esa denominaci¨®n de origen sea un revulsivo que haga mejorar la competitividad de sus productos justo en un momento en que han alcanzado gran pujanza los vinos procedentes de Chile, ?frica del Sur, Australia y Nueva Zelanda. Por su parte, Uni¨® de Pagesos conf¨ªa en que el proyecto sirva para "crear un nuevo marco de actuaci¨®n", aunque se muestra cauto ante sus "aires de liberalizaci¨®n". Tambi¨¦n espera que las limitaciones de las denominaciones actuales se puedan corregir con las aportaciones de las otras. Adem¨¢s, el Consejo Regulador de la Denominaci¨®n de Origen Pened¨¨s asegura que la propuesta va a obligar a las otras denominaciones a apostar por la calidad. Casi con la misma unanimidad, el sector espera que la calidad de los vinos del Pened¨¨s sirva para convertir en el futuro esta zona vin¨ªcola en una marca calificada. Por el contrario, IACSI-Asaja asegura que lo que pretende el Incavi es reequilibrar las zonas vin¨ªcolas catalanas, dado que muchas de ellas se caracterizan por tener pocas empresas embotelladoras, lo contrario de lo que sucede en el Pened¨¨s.