COCINAS LLAMEANTES EN CANAD?
En algunos de los rincones canadienses m¨¢s respetuosos con la tradici¨®n, como Quebec, Ontario o el Cape Breton, a¨²n se conserva la costumbre de organizar los s¨¢bados por la noche en las cocinas unos descomunales saraos a los que los due?os de cada vivienda invitan a sus vecinos a comer, beber y, sobre todo, bailar. El irland¨¦s Paddy Moloney, l¨ªder de los m¨ªticos Chieftains y ¨¢vido rastreador de jolgorios de todo tipo, decidi¨® pasar un par de semanas en Canad¨¢ para comprobar si la leyenda de las kitchen parties se correspond¨ªa con la realidad, y qued¨® hondamente impresionado: tanto, que no par¨® hasta grabar un disco en el que se reflejara el "esp¨ªritu salvaje e impredecible" de aquellas celebraciones. El resultado de este empe?o se llama Fire in the kitchen (Fuego en la cocina) e incluye once incendiarias interpretaciones de Chieftains junto a algunos canadienses parranderos como Matalie MacMaster, Mary Jane Lamond, Ashley MacIsaac o los desenfadados La Bottine Souriante, que comenzaban los conciertos de su gira espa?ola al grito de "?Viva la fiesta!".-
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