La loter¨ªa de los emprendedores

Ana Sanz y Ana Isabel Peri¨¢?ez se presentaron al concurso del Instituto de la Juventud con pocas esperanzas de ganar. "Nuestro proyecto de crear un centro de d¨ªa para las enfermas de anorexia y bulimia no encajaba mucho en el marco empresarial", comentan. Sin embargo, estas dos psic¨®logas, vecinas de Basauri, de 29 a?os, han conseguido el primer premio que ese organismo concede al mejor proyecto emprendedor. El galard¨®n, dotado con 2,5 millones de pesetas, permitir¨¢ a ambas iniciar con m¨¢s tranquilidad su sue?o de abrir un gabinete de atenci¨®n especializado en los trastornos de la alimentaci¨®n. "El premio supone, adem¨¢s del dinero, prestigio. Es empezar un proyecto que no est¨¢ puesto en marcha con un premio nacional", comenta Peri¨¢?ez. Tras licenciarse en Deusto y especializarse en psicolog¨ªa cl¨ªnica, Sanz y Peri¨¢?ez comenzaron su proyecto con el programa Dema de apoyo a los emprendedores de la Diputaci¨®n de Vizcaya. Esta iniciativa foral ofrece formaci¨®n y una subvenci¨®n de dos millones a nuevos proyectos empresariales. A esta cantidad, las dos psic¨®logas sumar¨¢n ahora los 2,5 millones que recibir¨¢n de manos del ministro de Trabajo, Javier Arenas, a finales de este mes. El premio ha sorprendido a las dos j¨®venes buscando un local en Bilbao para instalar un centro de d¨ªa y de atenci¨®n integral a enfermas de anorexia y bulimia, que previsiblemente abrir¨¢ sus puertas este mismo mes. Seg¨²n las cifras que manejan, en el Pa¨ªs Vasco existen unas 775 j¨®venes de entre 14 y 18 a?os enfermas de anorexia, el 1% de este grupo de edad. La anorexia causa la muerte de entre el 1% y el 3% de las enfermas, que fallecen por tres causas principalmente: desnutrici¨®n, fallo card¨ªaco y suicidio. Por lo que se refiere a la bulimia, entre 5.000 y 7.000 vascas sufren este trastorno. La empresa de las dos psic¨®logas, que se llama Bulcaner, funcionar¨¢ de una a ocho de la tarde. Sanz explica que "la idea es que las afectadas pasen el d¨ªa en el centro y coman incluso all¨ª un men¨² equilibrado y supervisado por un nutricionista". Junto a las psic¨®logas, trabajar¨¢n a tiempo parcial un psiquiatra, un nutricionista, un cocinero y un animador sociocultural porque, seg¨²n explican, la anorexia y la bulimia "son enfermedades multicausales y requieren de la atenci¨®n de diferentes especialistas". "Yo siempre he estado sensibilizada con los trastornos de la alimentaci¨®n porque ve¨ªa que la demanda iba aumentando y hab¨ªa carencias en la atenci¨®n a estos enfermos", asegura Ana Sanz, quien tuvo su primer contacto directo con afectados de anorexia y bulimia trabajando en un hospital de Escocia. Vac¨ªo de atenci¨®n La experiencia de ambas como voluntarias en la asociaci¨®n de familiares de afectados de anorexia y bulimia Adaner les ha servido tambi¨¦n para enfocar las actividades de su empresa. El servicio de Bulcaner pretende terminar con el vac¨ªo de atenci¨®n que sufren estos enfermos entre la consulta externa del especialista y la hospitalizaci¨®n. Junto al servicio de centro de d¨ªa, las premiadas ofrecer¨¢n atenci¨®n psicol¨®gica a afectados y a sus familiares y cursos de prevenci¨®n de estas enfermedades en colegios, asociaciones y centros c¨ªvicos. En los ¨²ltimos a?os, los especialistas han apreciado la extensi¨®n de esta enfermedad, que afecta fundamentalmente a las mujeres, aunque tambi¨¦n a los hombres y a los ni?os. "Tambi¨¦n nos interesa la investigaci¨®n de estos trastornos, que afectan cada vez a gente m¨¢s joven", sostienen las psic¨®logas, que est¨¢n realizando sendas tesis doctorales sobre estas enfermedades. Contra lo que se suele creer, la anorexia y la bulimia son enfermedades muy antiguas, pero que "han tenido un boom en los ¨²ltimos 15 a?os en la cultura occidental. La belleza e incluso el ¨¦xito profesional y personal se asocian con la delgadez y esto afecta a algunas personas especialmente. Algunos especialistas hablan incluso de epidemia de anorexia nerviosa", afirma Peri¨¢?ez. "Son enfermedades muy serias con una fuerte tendencia a la cronificaci¨®n y que dejan una gran carga en las enfermas y sus familiares", apunta su compa?era. Seg¨²n ellas mismas reconocen, "Osakidetza es la que deber¨ªa dar este servicio, pero tambi¨¦n creemos que se puede ofrecer un servicio privado igual que se hace en otras especialidades". Demanda de este servicio existe y sus impulsoras ya cuentan con algunas clientas antes de abrir sus puertas. Sus previsiones son ingresar el primer a?o unos 10 millones de pesetas.