Investigadores granadinos estudian una leche que reduce la mortalidad infantil

Un grupo de cient¨ªficos de la Universidad de Granada y de los laboratorios Abbot ha constatado que la adici¨®n de gangli¨®sidos (un componente de la leche materna) a la leche de vaca contribuye a disminuir los problemas intestinales de los ni?os prematuros. Los beb¨¦s nacidos antes de la trigesimos¨¦ptima semana de gestaci¨®n alimentados con esta leche presentan una menor colonizaci¨®n de bacterias causantes de diarreas agudas, el principal factor de mortalidad neonatal. La investigaci¨®n, dirigida por los doctores ?ngel Gil y Ricardo Rueda y publicada en la revista The journal of pediatrics, se encuentra a¨²n en fase de desarrollo. "Todav¨ªa no existe una f¨®rmula del producto y la patente para su fabricaci¨®n est¨¢ lejos", advierte Rueda, aunque reconoce que la adici¨®n de gangli¨®sidos a las leches para ni?os "puede tener importantes beneficios en el futuro". Adem¨¢s de las diarreas, la leche estudiada por los cient¨ªficos granadinos mostr¨® su eficiacia en la disminuci¨®n de otras graves secuelas derivadas de una inadecuada nutrici¨®n. "El objetivo de la investigaci¨®n es tratar que las leches infantiles procedentes de vaca se asemejen a la materna para que el desarrollo fisiol¨®gico del beb¨¦ sea lo m¨¢s completo posible y similar al que obtendr¨ªa si se le diera el pecho", explica Rueda. El grupo de investigaci¨®n de la Universidad de Granada y de la multinacional Abbot ha publicado m¨¢s de cien trabajos cient¨ªficos sobre leche en los ¨²ltimos a?os. Su labor ha sido reconocida por la Uni¨®n Europea, que lo financi¨® el a?o pasado con 55 millones de pesetas.