Una empresa propia da salida a la leche de los ganaderos de Carranza

Ganaderos del extremo occidental de Vizcaya, con sus explotaciones repartidas por el valle de Carranza y el municipio de Lanestosa, cuentan desde hace cinco a?os con una empresa propia para gestionar globalmente la venta de su leche al mejor cliente. La sociedad an¨®nima Guvac-Leche ha permitido a los ganaderos negociar los precios y las condiciones de pago y negarse integrase en Iparlat, la empresa de transformaci¨®n de la leche que ha sido impulsada por la Administraci¨®n vasca. En el proyecto participan 133 explotaciones ganaderas, que alcanzan una producci¨®n de 62.000 litros diarios, aproximadamente el 15% de la leche que se orde?a en todo el Pa¨ªs Vasco. Este a?o la empresa de Las Encartaciones vender¨¢ su leche a cinco clientes, para evitar los riesgos que padec¨ªan a?os atr¨¢s al contar con un solo comprador. La ¨²ltima iniciativa de Guvac-Leche ha sido la creaci¨®n de una planta de recogida y refrigeraci¨®n de la producci¨®n lechera de sus socios. La construcci¨®n de la planta ha requerido una inversi¨®n de 136 millones de pesetas, para la que no ha recibido ni una peseta de subvenci¨®n, ni procedente de los fondos de la Uni¨®n Europea ni del Gobierno vasco. "Queremos decidir por nosotros, seguir nuestro camino", asegura la gerente de Guvac-Leche, Amparo Flores. P?GINA 3