EN?LOGO ARTIFICIAL
Cient¨ªficos espa?oles han fabricado un prototipo de "nariz electr¨®nica" que identifica el olor y aroma del vino y puede ayudar a evitar fraudes en la denominaci¨®n de origen, seg¨²n Javier Guti¨¦rrez, del Instituto de F¨ªsica Aplicada. El trabajo pretende obtener "la huella dactilar" de una serie de vinos de la Comunidad de Madrid. Por ejemplo, "se trata de ver c¨®mo son sus aromas y olores, se miden sus componentes vol¨¢tiles y se estudian sus caracter¨ªsticas", a?adi¨® Guti¨¦rrez, coordinador de la segunda Conferencia de Dispositivos Electr¨®nicos (CD-99), inaugurada ayer. Financiado por la Comunidad madrile?a, el proyecto se lleva a cabo en los laboratorios del Instituto de F¨ªsica Aplicada, dependiente del Consejo Superior de Investigaciones Cient¨ªficas (CSIC).- ,
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
