El Consejo Ole¨ªcola Internacional apuesta en Expoliva por introducir el aceite en China
El Consejo Ole¨ªcola Internacional (COI) quiere introducir el aceite de oliva en el mercado chino. El continente asi¨¢tico es una de las principales referencias del aumento del consumo de este producto. En Jap¨®n se hacen campa?as de promoci¨®n desde comienzos de esta d¨¦cada y el aceite est¨¢ despertando inter¨¦s en pa¨ªses como Taiwan o Tailandia, donde ya se ha comenzado a promocionar. Ahora, el COI elabora un estudio de mercado para comprobar si el aceite tiene aceptaci¨®n en China y, si todo va bien, el a?o pr¨®ximo los chinos empezar¨¢n a conocer el aceite de oliva.
El director ejecutivo del COI, Fausto Luchetti, indic¨® ayer en Expoliva que se van a dirigir a las capas de poblaci¨®n con capacidad financiera y que estiman que entre 100 millones y 200 millones de chinos pueden estar interesados en este producto. Luchetti inaugur¨® el simposio cient¨ªfico-t¨¦cnico de Expoliva 99. Su discurso se centr¨® en la necesidad de que todos los sectores del mundo del aceite acepten que la calidad es el futuro. Se mostr¨® satisfecho por el terreno avanzado, pero pidi¨® que se incida en la unificaci¨®n de las normas para determinar la calidad de los aceites. La Uni¨®n Europea va a asumir las normas del COI para determinar la calidad de los aceites de oliva v¨ªrgenes, con lo que se clarificar¨¢ el proceso que lleva a esta denominaci¨®n. El simposio cient¨ªfico-t¨¦cnico que acompa?a a Expoliva en cada edici¨®n estuvo ayer dedicado al medio ambiente y la calidad. Seraf¨ªn Carballo, de Novotec Consultores, indic¨® en su ponencia que la modernizaci¨®n del sector de la alimentaci¨®n, la entrada de competidores extranjeros y la necesidad de potenciar las exportaciones "han abierto los ojos del sector" respecto a la necesidad de adaptarse a la demanda del mercado acerca de la calidad. La feria estuvo ayer cuajada de actividad pol¨ªtica, sindical y empresarial. El secretario general de CC OO en Andaluc¨ªa, Julio Ruiz, apost¨® por convocar Expoliva anualmente, en lugar de cada dos a?os como ahora. Una vez se dedicar¨ªa, seg¨²n su propuesta, al olivar y otra, a las industrias afines que, en su opini¨®n, est¨¢n muy desaprovechadas en el actual dise?o. Gaspar Zarr¨ªas, consejero de la Presidencia, mantuvo el tono pol¨ªtico durante su visita y pidi¨® al ministro de Agricultura, Jes¨²s Posadas, que explique en la visita que realiza hoy a Expoliva qu¨¦ directrices tiene previsto defender en la reforma definitiva de la OCM del aceite que se tiene que negociar en el 2001. La Junta, asegur¨®, tiene "una mano tendida" hacia el Gobierno central para conseguir que se eleve la cantidad m¨¢xima garantizada y buscar alg¨²n procedimiento que sustituya a la eliminada intervenci¨®n. El responsable de COAG en Andaluc¨ªa, Miguel L¨®pez, defendi¨® la modulaci¨®n de las ayudas europeas se?alando que este a?o las penalizaciones supondr¨¢n 17.0000 millones menos para los olivareros andaluces. El m¨¢ximo representante de los empresarios andaluces, Rafael Alvarez Colunga, puso ayer la primera piedra del que ser¨¢ el edificio de la Confederaci¨®n Empresarial de Ja¨¦n (CEJ), situado en el recinto ferial en que est¨¢ Expoliva.
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