Dos de cada diez andaluces padecen obesidad
En Andaluc¨ªa, un 20% de la poblaci¨®n (aproximadamente 1.500.000 personas) es obesa. Este dato sit¨²a a la comunidad aut¨®noma andaluza a la cabeza del Estado, y muy por encima de la media nacional, que es de un 15%. Incluso existen estudios realizados en la provincia de Huelva que hablan de un 25% de personas con exceso de peso. Las causas, seg¨²n Santiago Dur¨¢n, jefe del Servicio de Endocrinolog¨ªa del Hospital Virgen del Valme, hay que buscarlas en "la sobrealimentaci¨®n y en la falta de ejercicio".Un obeso es un enfermo cr¨®nico que requiere un tratamiento integral. As¨ª lo creen, al menos, los 400 expertos en nutrici¨®n que se han dado cita en Sevilla, en el IV Congreso Nacional de la Sociedad Espa?ola para el Estudio de la Obesidad.
La dieta y el ejercicio f¨ªsico siguen siendo el mejor remedio para abordar esta patolog¨ªa que, si no se trata adecuadamente, aumenta el riesgo de padecer otras enfermedades; entre ellas la diabetes y las relacionadas con los episodios cardiovasculares, las de car¨¢cter respiratorio y ciertos tipos de c¨¢ncer. Se considera obesa a una persona cuando su ¨ªndice de masa corporal (imc) es igual o superior a 30. Para calcular este ¨ªndice basta con dividir el peso expresado en kilos por la altura en metros, elevada al cuadrado. Si la cifra resultante oscilase entre 25 y 30, la persona en cuesti¨®n tendr¨ªa, "s¨®lo" sobrepeso.
Los m¨¦dicos insisten en la necesidad de concienciar a la poblaci¨®n. "La obesidad es una enfermedad muy grave que desencadena otras muchas". Las recomendaciones que hace Ricardo Astorga, presidente de la Sociedad Espa?ola de Endocrinolog¨ªa y Nutrici¨®n, es que "han de ser la familia y la escuela las que ense?en a los ni?os a comer correctamente". "Los remedios milagro para perder peso no existen", asegura Astorga. Aunque hay algunos f¨¢rmacos que, para casos muy especiales, son de gran utilidad.
Los asistentes a este congreso analizar¨¢n las bondades e inconvenientes de los alimentos transg¨¦nicos y los llamados light. Asimismo, uno de los temas que m¨¢s inter¨¦s ha despertado en el congreso es la obesidad en la infancia, en la adolescencia y en la vejez.
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