Sevilla acoger¨¢ un congreso internacional para debatir sobre la aceituna de mesa

Sevilla se va a convertir en la capital mundial de la aceituna de mesa. La localidad sevillana de Pilas, uno de los centros de producci¨®n m¨¢s importantes, con 50 millones de kilos anuales, ser¨¢ la que organice y acoja el segundo congreso internacional de la aceituna de mesa, que fue presentado ayer, y cuyo comienzo est¨¢ previsto el pr¨®ximo 27 de abril.Los expertos asistentes, unos 450, debatir¨¢n los problemas y el futuro de un sector que genera 80.000 millones de pesetas, 14.000 de ellos en Sevilla. Asimismo, es una importante fuente de empleo en la provincia, con 7.500 trabajadores y seis millones de jornales anuales. Aunque se debatir¨¢n temas como la mejora vegetal, riegos y fertilizantes, el tema estrella ser¨¢ buscar una salida para compatibilizar la producci¨®n y el medio ambiente. Se pretende dar soluciones al problema que generan las aguas residuales, altamente contaminantes.

Para ello se dar¨¢ a conocer las conclusiones de un informe encargado a una firma alemana. El alcalde de Pilas, Jes¨²s Calder¨®n, anunci¨® ayer la intenci¨®n de instalar en este municipio una planta experimental para el tratamiento y eliminaci¨®n de las aguas residuales. Seg¨²n Calder¨®n, as¨ª se "evitar¨¢n" los vertidos contaminantes.