Los productores y la industria lechera abogan por una estructura com¨²n

Los productores de leche y las industrias est¨¢n de acuerdo en la necesidad de poner en marcha una estructura interprofesionalcon el fin de abordar los problemas que afectan hist¨®ricamente a este mercado. Los intentos de las ¨²ltimas dos d¨¦cadas para constituir este tipo de organizaci¨®n han resultado un fracaso. Sin embargo, en este momento, al igual que est¨¢ sucediendo en otras producciones, se considera indispensable la interprofesi¨®n para operar en un sector marcado por el desorden.La semana pasada, varios cientos de ganaderos de La Uni¨®n de Peque?os Agricultores (UPA) se manifestaron en Madrid ante la sede de la Federaci¨®n Nacional de Industrias L¨¢cteas para protestar por la bajada de los precios, que en los ¨²ltimos doce meses, ha sido de entre siete y nueve pesetas por litro.

Seg¨²n los datos oficiales manejados por la Administraci¨®n, en la ¨²ltima campa?a se super¨® la cuota de producci¨®n l¨¢ctea en 87.000 toneladas, lo que ha supuesto una penalizaci¨®n a los ganaderos de 5.195 millones. En medios del sector y de la propia Administraci¨®n, se considera, sin embargo, que la leche producida por encima de cuota es superior.