La campa?a agr¨ªcola mezclar¨¢ producci¨®n al alza y precios a la baja

Cereales de invierno, aceite de oliva, vinos y girasol experimentar¨¢n esta campa?a fuertes incrementos de producci¨®n, como consecuencia de las favorables condiciones climatol¨®gicas de los ¨²ltimos meses. Este alza de las producciones se est¨¢ traduciendo ya en una rebaja de los precios en los mercados en los que se ha producido la recolecci¨®n. En el caso del aceite de oliva, los precios han experimentado un repunte en las ¨²ltimas semanas, despu¨¦s de experimentar un notable descenso en la primera parte del a?o.

En los cereales de invierno, seg¨²n las cifras manejadas por la Administraci¨®n, se baraja una cosecha de 18,5 millones de toneladas que, sumada a unas previsiones de cuatro millones de toneladas de ma¨ªz, dar¨ªa lugar a una producci¨®n total de 22,5 millones de toneladas, una cifra cercana a la cosecha r¨¦cord de 22,8 millones de toneladas del a?o 1988. El reparto de la cosecha ser¨ªa: 1,7 millones de toneladas de trigo duro, cinco millones de toneladas de trigo blando, 10,4 millones de toneladas de cebada, 840.000 toneladas de avena y 220.000 toneladas de centeno.El precio de intervenci¨®n para esta campa?a se fij¨® en 18,34 pesetas por kilo. Mientras en los trigos coexisten una gran variedad de precios en funci¨®n de las calidades de la materia prima, en cebadas los precios han ca¨ªdo hasta las 17 pesetas, especialmente en las provincias del Duero donde se concentra la mayor oferta.

La Uni¨®n Europea no acept¨® en su d¨ªa las peticiones espa?olas para abrir las ventas a la intervenci¨®n el pasado 1 de julio y se ha mantenido como fecha de inicio de las entregas ma?ana, 1 de agosto. Las organizaciones agrarias recomiendan limitar las ventas o proceder a su almacenamiento.

En aceite de oliva, tras una cosecha a la baja, de solamente 660.000 toneladas, las previsiones para la pr¨®xima campa?a apuntan a unas cifras de entre un mill¨®n de toneladas y 1,2 millones de toneladas. Estas previsiones dieron lugar en los ¨²ltimos meses a una ca¨ªda de los precios desde las 350 a las 250 pesetas kilo.

Este descenso dio lugar a un aumento del consumo y, con ello, a una recuperaci¨®n de las cotizaciones hasta unas 285 pesetas kilo. El mantenimiento de una demanda alta ha provocado, adem¨¢s, una fuerte reducci¨®n de los excedentes a final de campa?a. Por este motivo, los expertos consideran que los precios pueden llegar a 300 pesetas en los pr¨®ximos meses.

En vino, frente a la cosecha del pasado a?o de 36 millones de hectolitros, durante esta campa?a se rebasar¨¢n los 40 millones de hectolitros. La campa?a se iniciar¨¢, adem¨¢s, con unos excedentes de unos ocho millones de hectolitros, lo que agrava m¨¢s el problema de los precios en el mercado.

En esta campa?a se inaugura la nueva regulaci¨®n de este mercado, aprobada hace poco m¨¢s de un a?o con la reforma de la Pol¨ªtica Agr¨ªcola Com¨²n. La anterior regulaci¨®n recog¨ªa la denominada destilaci¨®n preventiva, a la que Espa?a ha entregado este a?o 5,6 millones de hectolitros. En la pr¨®xima campa?a funcionar¨¢ una destilaci¨®n de 12,5 millones de hectolitros para obtener alcoholes para usos de boca y otros 2,5 millones m¨¢s para otros fines. Espa?a aspira a lograr ocho de esos 15 millones de hectolitros para salvar el mercado. La nueva regulaci¨®n contempla tambi¨¦n la posibilidad de una destilaci¨®n de crisis si se hundieran los precios en un mercado determinado.

Finalmente, en girasol se ha reducido la superficie de cultivo de un mill¨®n a unas 870.000 hect¨¢reas. A pesar del recorte en las siembras, se espera una producci¨®n por encima del mill¨®n de toneladas. Los c¨¢lculos apuntan a unos precios por debajo de las 30 pesetas por kilo tanto por el aumento de cosecha como, sobre todo, por las bajas cotizaciones en los mercados exteriores.