Jos¨¦ Manuel Porquet Gombau, periodista

Jos¨¦ Manuel Porquet Gombau era actualmente presidente del Consejo de Administraci¨®n del Diario del Altoarag¨®n, pero era, sobre todo, periodista y maestro de periodistas. A los cincuenta a?os la enfermedad que le rondaba desde hac¨ªa a?os acab¨® con ¨¦l, pero su talante y su amor por Arag¨®n y Huesca permanecer¨¢n.Oscense, padre de dos hijos, licenciado en Derecho, Porquet Gombau dej¨® su puesto de funcionario en el Ayuntamiento de Barcelona para regresar a su tierra. All¨ª, primero como delegado de Heraldo de Arag¨®n y luego como director de Diario del Altoarag¨®n, ejerci¨® de oscense sin provincianismos ni cortedad de miras. Militante de la democracia en a?os duros, sus art¨ªculos y su compromiso eran evidentes, incluso en tiempos en que no era c¨®modo enfrentarse a la realidad. M¨¢s tarde, su Tragaluz, el art¨ªculo que diariamente publicaba, era el desayuno imprescindible para las gentes de su provincia.

Maestro de periodistas, luch¨® por dignificar la profesi¨®n, a pesar de que en sus ¨²ltimos a?os era empresario. Pero nunca abandon¨® sus convicciones. Trabaj¨® hasta el ¨²ltimo momento. Su amor por la cocina altoaragonesa y por los fogones en general le llev¨® a publicar libros de divulgaci¨®n, entre ellos La cocina de los valles pirenaicos, como principal impulsor del conocimiento de Teodoro Bardaj¨ª, el binefarense precursor de la cocina moderna. Fue enterrado ayer en la Huesca que tanto quer¨ªa y a la que regres¨®.-