Agricultura denuncia ante la fiscal¨ªa a tres empresas por adulterar leche

El Ministerio de Agricultura ha puesto en manos de la fiscal¨ªa los expedientes de tres empresas del sector l¨¢cteo por supuestas irregularidades en la calidad de sus productos y supuesto fraude fiscal. Los expedientes, fruto de una campa?a del ministerio para erradicar posibles pr¨¢cticas fraudulentas en los sectores de gran consumo, se hallan bajo secreto de sumario. Todo indica que las tres empresas no son gallegas, pero mantienen fuertes relaciones con el sector de la leche en esa comunidad aut¨®noma.

Falta de recursos

Seg¨²n el diagn¨®stico sobre el sector hecho por Agricultura, hay ventas de leches l¨ªquidas baratas que proceden de leches sin control de cuotas, baja calidad de materia prima o producto reconstituido. Adem¨¢s, se han detectado pr¨¢cticas no autorizadas, como uso de subproductos s¨®lidos y l¨ªquidos. En el informe se reconoce la falta de m¨¦todos oficiales que permitan detectar determinadas manipulaciones fraudulentas de la leche de consumo.Desde su llegada al Ministerio de Agricultura, una de las prioridades en la pol¨ªtica del departamento fue la lucha para erradicar las posibles pr¨¢cticas fraudulentas en algunos sectores de gran consumo para garantizar la calidad de los productos y evitar, tambi¨¦n, el enga?o al consumidor. Entre esas actuaciones, destacan las acometidas en el sector de la leche ante las reiteradas denuncias desde la propia producci¨®n y, en algunos casos, tambien por parte de algunas industrias, sobre la venta de leche a un precio inferior al coste m¨ªnimo (90 pesetas por litro).

En los trabajos desarrollados hasta la fecha, aunque no se han hecho p¨²blicos datos sobre el resultado de esos an¨¢lisis, se habr¨ªa puesto de manifiesto la existencia de irregularidades en una parte muy reducida de las marcas. Por parte del Ministerio de Agricultura se est¨¢ elaborando un libro verde sobre la situaci¨®n del sector y las medidas necesarias para lograr la m¨¢xima transparecia.

En un diagn¨®stico sobre la situaci¨®n actual del sector, se destaca la ausencia de recursos para las tareas de inspecci¨®n, poca coordinaci¨®n y falta de armonizaci¨®n. Todo ello dificulta el cumplimiento de la normativa comunitaria sobre calidad. El informe indica la existencia de leche l¨ªquida a bajos precios, probablemente procedente de leches sin control, as¨ª como la detecci¨®n de pr¨¢cticas no autorizadas (uso de permeados s¨®lidos, aguados, permeados l¨ªquidos o leche en polvo). Finalmente, en ese diag¨®stico sobre la realidad del sector, se considera que falta una autorizaci¨®n de m¨¦todos oficiales para detectar determinadas manipulaciones fraudulentas en la leche para consumo.Para acabar con este panorma que arrastra el sector desde hace muchos a?os, el Ministerio de Agricultura ultima un amplio programa de actuaciones que espera consensuar con la interprofesional del sector, que se ha constituido recientemente. La Administraci¨®n quiere que se cumplan las exigencias comunitarias desde la producci¨®n hasta la comercializacion del producto tanto en materia de calidad, como en los controles para que las producciones se ajusten a las cuotas asignadas por Bruselas.