Villalobos pasa

Las leyes est¨¢n para ser aplicadas. As¨ª de simple, aunque enormemente efectivo, es el mensaje que ha lanzado el comisario europeo de Sanidad y Protecci¨®n al Consumidor, David Byrne, durante su visita a Espa?a el viernes pasado, ante el mal de las vacas locas. "Para m¨ª no ha sido una gran sorpresa que aparezcan animales contagiados", se?al¨® el comisario, al tiempo que apuntaba que el primer caso de encefalopat¨ªa espongiforme bovina (EEB) en Espa?a pod¨ªa haber sido la consecuencia de una inadecuada aplicaci¨®n de las normas en lo referente a la prohibici¨®n de alimentar a los bovinos con harinas de origen animal."Si se ha producido un caso, lo m¨¢s probable es que aparezcan m¨¢s", agreg¨® Byrne. ?sta es una convicci¨®n extendida dentro del sector, aunque se evita cuidadosamente decirlo en voz alta para no generar alarma. ?Por qu¨¦ se atreve Byrne a venir a Espa?a para anunciar que habr¨¢ m¨¢s casos? Quiz¨¢ porque el comisario conoce muy bien los informes efectuados por t¨¦cnicos comunitarios sobre la situaci¨®n en nuestro pa¨ªs. Uno de ellos, elaborado tras una visita de cuatro inspectores a Galicia y Cantabria del 10 al 14 de abril pasado, se?ala: "En ambas regiones visitadas, el equipo observ¨® que el ganado con des¨®rdenes compatibles con la EEB (dificultad de movimientos, par¨¢lisis y otras anomal¨ªas) fueron a menudo sacrificados sin tomar en consideraci¨®n la necesidad de tomarles muestras".

De ese informe se deduce que, si el primer caso de vaca enferma de EEB no se ha detectado en Espa?a hasta hace unos d¨ªas, es quiz¨¢ porque no se han efectuado los an¨¢lisis debidos; es decir, porque no se ha actuado con suficiente diligencia en la aplicaci¨®n de las normas vigentes para combatir el mal. Con m¨¢s o menos rapidez, Espa?a ha traspuesto las directivas comunitarias sobre este tema a su legislaci¨®n nacional y, en las ¨²ltimas semanas, incluso ha apoyado la posici¨®n de endurecer al m¨¢ximo la normativa para recuperar cuanto antes la confianza del consumidor. Pero lo importante, como bien ha recordado el comisario europeo, es que las leyes se cumplan.

Un caso extremo de actitud negligente en la aplicaci¨®n de las normas es el de la ministra de Sanidad y Consumo, Celia Villalobos. Su participaci¨®n en la elaboraci¨®n de propuestas para atajar el problema ha sido poco menos que nula. Peor a¨²n: ha generado alarma social con unas ins¨®litas declaraciones efectuadas el mismo d¨ªa en que se anunci¨® el primer caso de vaca loca en Espa?a, reafirmadas parcialmente el jueves pasado. "No compren ustedes carne de ganga, c¨®mprenla en un establecimiento con todas las garant¨ªas", ha insistido la ministra. ?Por qu¨¦? Porque, seg¨²n declar¨® a la agencia Efe, en Espa?a existen mataderos clandestinos y sin inspecci¨®n que distribuyen carne sin controles veterinarios.

"No se trata de recomendar a los consumidores que no consuman, sino de encontrar los mataderos clandestinos y cerrarlos", respondi¨® Byrne el viernes, expresando con claridad lo que sin duda han pensado muchos ciudadanos espa?oles al leer o escuchar las declaraciones de la ministra. En la peor crisis de seguridad alimentaria que padece Espa?a desde la tragedia de la colza, la ministra responsable de la salud p¨²blica se ha limitado a observar lo que pasa sin proponer nada efectivo y a hacer alarde p¨²blico de la incapacidad del Gobierno en hacer cumplir las leyes. Despu¨¦s de demostrar de manera tan rotunda que no est¨¢ a la altura de sus responsabilidades, el inter¨¦s general aconseja que deje paso a alguien m¨¢s capacitado.