Alerta cient¨ªfica por los residuos que generar¨¢n los despojos de vacas

Aumento del riesgo

Los cient¨ªficos brit¨¢nicos han advertido a los pa¨ªses europeos que las medidas que se est¨¢n tomando para combatir el mal de las vacas locas son de "alto riesgo" y han asegurado que con su decisi¨®n de eliminar miles de de cabezas de ganado los pol¨ªticos han dado la luz verde a la creaci¨®n de monta?as de residuos letales.Los expertos, que han criticado al Gobierno del Reino Unido por la profundizaci¨®n de la crisis de las vacas locas en el pa¨ªs, han se?alado que las ¨²ltimas decisiones de Bruselas han dejado a Europa luchando por transportar, almacenar y destruir miles de toneladas de despojos de ganado triturados.

Han explicado que en cada paso del proceso los restos infectados pueden filtrarse por los suministros de agua, dispersarse por el aire o ser ingeridos por otros animales, lo que hace que la encefalopat¨ªa espongiforme bovina tenga m¨¢s de una oportunidad de llegar a las personas.

"?sta puede ser una acci¨®n que cause m¨¢s da?os", se?al¨® Iain McGill, que ha trabajado para el Ministerio de Agricultura brit¨¢nico en esta crisis. "Mientras est¨¢n vivos, esos ganados no contagiar¨¢n a nadie la encefalopat¨ªa espongiforme bovina, pero tan pronto como se empiece a matar millones de cabezas de ganado no habr¨¢ lugar donde poner los restos y se har¨¢ correr un riesgo a las personas que viven en esas zonas, particularmente donde est¨¢n los vertederos".Los ministros de Agricultura de la UE acordaron en una reuni¨®n de emergencia el pasado lunes prohibir el uso de piensos c¨¢rnicos durante seis meses y la compra y destrucci¨®n de ganado vacuno de m¨¢s de 30 meses que no haya sido sometido a las pruebas de la encefalopat¨ªa espongiforme bovina.

Los cient¨ªficos han se?alado que Europa tiene ahora que negociar con carne no deseada, los despojos de ganado triturados que pueden ser m¨¢s propensos a transmitir la enfermedad que probablemente cientos de miles de carcasas de animales.

El microbi¨®logo Stephen Dealler, que ha trabajado en este mal desde 1998, ha manifestado: "Son un mont¨®n. Las autoridades est¨¢n diciendo que muchas de las vacas van a dar negativo en el maravilloso test de la enfermedad. Esto quiere decir que est¨¢n esperando que el n¨²mero de infectadas sea bastante peque?o. El Reino Unido tiene grandes dificultadaes en destruirlas". Este pa¨ªs tiene s¨®lo una incineradora lo suficientemente potente como para destruir los priones (las prote¨ªnas mutadas que causan la encelopat¨ªa espongiforme bovina y su equivalente en humanos, la nueva variante del Creutzfeldt-Jakob).