La presi¨®n urban¨ªstica y las expropiaciones recortan un 30% la producci¨®n de ca?a de az¨²car en M¨¢laga

La producci¨®n de ca?a de az¨²car en M¨¢laga est¨¢ en retroceso. La presi¨®n urban¨ªstica, el encauzamiento del Guadalhorce y el proyecto de ampliaci¨®n del aeropuerto atenazan los campos situados en torno a la desembocadura del r¨ªo. De las 59.993 toneladas obtenidas en 1999 se ha pasado esta campa?a a 40.982 toneladas, lo que supone un descenso del 30%. Una reducci¨®n que tambi¨¦n se aprecia en la producci¨®n de az¨²car, que en el mismo per¨ªodo baj¨® de 8.798 toneladas a unas 6.000. Las perspectivas no son mejores. En una respuesta parlamentaria al grupo de IU, la Consejer¨ªa de Agricultura apunta que la superficie sembrada se reducir¨¢ de forma notable en un futuro no muy lejano.M¨¢laga y Granada son los ¨²ltimos reductos de este cultivo dentro de la Uni¨®n Europea. Por eso, los agricultores exigen una mayor protecci¨®n para las explotaciones que entre las dos provincias suman mil hect¨¢reas y dan empleo a 970 productores. En la actualidad, las explotaciones reciben ayudas medioambientales de 120.000 pesetas por hect¨¢rea y a?o, una cantidad que los agricultores consideran insuficiente.

Para la consejer¨ªa, las soluciones pasan por un incremento de los precios que se sit¨²an en 6.300 pesetas por tonelada, una mayor mecanizaci¨®n de la recolecci¨®n, la b¨²squeda de zonas de producci¨®n libres de presi¨®n urban¨ªstica y la apertura hacia otros usos de la ca?a, tales como la elaboraci¨®n de zumos, aguardientes o ron. A diferencia de M¨¢laga, en Granada la producci¨®n se mantiene estable. El a?o pasado se cortaron unas 58.000 toneladas y en esta temporada las previsiones son similares.